Oldalak

▼

2012. november 19., hétfő

Ropi házilag

A napokban Csiperke blogján láttam ezt a finomságot . Gondoltam kipróbálom csak fél adaggal mivel az általa megadott liba, vagy kacsazsír helyett én csak disznózsírral próbáltam ki..Nagyon finom lett így is!
  Hozzávalók: ( azt a mennyiséget írom amiből én  készítettem.) :15 dkg. liszt, 6 dkg. olvasztott zsír, 7,5 dkg. tejföl, só. 
🍂
Elkészítése: A zsírt felolvasztottam kicsit hagytam hűlni majd beleöntöttem a lisztbe, hozzá a tejfölt  1 tk. sót tettem és jól összegyúrtam. Fóliába  csomagolva hűtőbe tettem kb.1,5 órára. Ezután 1/2 cm vastagra  nyújtottam  és csíkokra vágtam. A csíkokat egyenként kicsit megpödörtem. Tepsire pakolva előmelegített sütőben 200 fokon nekem  kb. 25' alatt sült meg.
Ui: Az eredeti receptet nézzétek meg  a jelzett blogon! 
Jó étvágyat kívánok !
                                                              
dátum:

12 megjegyzés:

  1. Okki2012. november 19. 15:19

    Én is szemeztem már ezekkel a ropikkal, hamarosan el is készülnek majd. :)

    VálaszTörlés
  2. Katalin2012. november 19. 16:34

    Nagyon ötletes! Guszták lettek :)

    VálaszTörlés
  3. Hankka2012. november 19. 19:37

    Csiperkénél is nagyon tetszett, nálad is igen guszta! :) Ezek szerint működik sertészsírral is! :)

    VálaszTörlés
  4. marisz572012. november 19. 19:54

    Jaj, de jó lett! Én is készülök kipróbálni.

    VálaszTörlés
  5. Jámborné Budai Mónika2012. november 19. 20:45

    De jó kis recept viszem is:))

    VálaszTörlés
  6. Böbe2012. november 19. 21:12

    Nálunk is nagyon kelendő! De kifogom próbálni ezt a variációt is:)

    VálaszTörlés
  7. Gerdi2012. november 19. 22:03

    De egyszerű recept! Valóban jó ropogós lehet, muszáj lesz teszteljem:-)

    VálaszTörlés
  8. HajniZoli2012. november 19. 22:04

    Kinéztem már én is, mindenképp készítek próbából egy kisebb adagot. Fincsi lett disznózsírral? Mert nekem is az van:-)
    Guszták!

    VálaszTörlés
  9. Névtelen2012. november 20. 11:54

    Hát micsoda Retro feeling:Traubisoda-s pohárban ropi amit te sütöttél:-)Szuper vagy,Évi!:-)

    VálaszTörlés
  10. Éva2012. november 20. 13:07

    Okki: Érdemes kipróbálni mert nagyon finom!
    Katalin: Köszi!
    hankka: Nagyon finom sertészsírral is!
    marisz57: Érdemes kipróbálni fincsi!
    Jámborné Budai Mónika: Egészségetekre!
    Böbe: Próbáld ki mert érdemes!
    HajniZoli:Csak fél adagot csináltam én is próbaként mivel disznózsírral készítettem, de nagyon jó!
    Emőke: Jó régi ez a pohár egy üveg lett elvágatva , jó strapabíró.Köszi!

    VálaszTörlés
  11. Csiperke2012. november 21. 23:19

    Örülök, hogy nektek is ízlett! Holnap megint csinálok, mert nálunk nagyon fogy.:))

    VálaszTörlés
  12. Éva2012. november 22. 9:55

    Csiperke:Nagyon finom volt! Még hagytam kicsit kóstolónak a hétvégén jönnek a lányaim a kisebbik nagyon ropi imádó.Kíváncsi leszek mit szól hozzá?

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)