Oldalak

2013. augusztus 30., péntek

Kelt szilvás lepény

                                                                                 
Hozzávalók: 50 dkg. liszt, 6 dkg. porcukor, 15 dkg. margarin, 2,5 dkg. élesztő, 3 db tojás sárgája, 2,5 dl langyos tej, 1 cs. vaníliacukor, 1/2 citrom reszelt héja, 1 csapott mk. só. A tészta tetejére: 70 dkg. magozott szilva, 12 dkg. porcukor, 2 mk. őrölt fahéj. 
🍂
Elkészítése:  Az élesztőt kevés langyos tejben 1 mk. cukorral felfuttattam, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrtam belőle. 1 órát pihentettem majd kinyújtottam  enyhén lisztezett deszkán , margarinnal kikent tepsibe pakoltam  és az előzőleg megmosott kimagozott  porcukorral és fahéjjal megszórt szilvával beraktam a tészta tetejét. Előmelegített sütőben 200 fokon 30' sütöttem. 😋

Jó étvágyat kívánok !

13 megjegyzés:

  1. Meghiszem azt, hogy finom, istenien néz ki:)

    VálaszTörlés
  2. Imádom a szilvás sütiket, azok közül is a kelt tésztásak a kedvenceim! :) Nagyon guszta a sütid! :)

    VálaszTörlés
  3. Nagyon kedvelem a kelt pitéket, a szilvás meg különösen finom. Nagyon gusztusos, szívesen megkóstolnám. Szép hétvégét kívánok:)

    VálaszTörlés
  4. Kati köszi!
    Hankka örülök hogy szereted, most nekem is kelt tészta ehetnékem volt. Köszi!
    trollanyu örülök hogy kedveled, de szívesen megkínálnálak ! Köszönjük, nektek is szép hétvégét kívánok!

    VálaszTörlés
  5. Nagyon jól néz ki ez a lepény! És biztos finom is :)

    VálaszTörlés
  6. Csigabige köszi, nagyon finom volt!

    VálaszTörlés
  7. Ez eszményi, Mónika Vánczás pitéjét sütöttem meg nemrég szilvával, ez lesz a követező "áldozatom"! :)

    VálaszTörlés
  8. Ez pont olyan, amilyet én is nagyon szeretek! :)

    VálaszTörlés
  9. teller-cake köszi, biztos finom volt az is. Ezt egy rámás vonalkóddal nyert receptes könyvemből próbáltam ki. Egészségetekre!
    marisz57 örülök hogy szereted az ilyen finomságot!

    VálaszTörlés
  10. Kedves Éva!
    Ilyenkor szilvahiányban mivel lehetne pótolni a szilvát? a befőtt gondolom nem jó hozzá.Egyébként nagyon tetszik a blog,ehető egyszerű ételek vannak,nem az a sok flanc amihez hozzávalókat se lehet találni :) Andrea

    VálaszTörlés
  11. Andrea Dékány szerintem befőttel is elkészítheted jól csöpögtesd le és legfeljebb csak fahéjjal szórd meg cukor nem kell rá. Nagyon szépen köszönöm kedves szavaidat és örülök hogy tetszik amit csinálok.

    VálaszTörlés
  12. Kedves Éva!
    köszönöm a választ,kipróbálom és jelzem,hogy milyen lett! :)

    VálaszTörlés
  13. Andrea Dékány kíváncsian várom válaszod!:)

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)