Fehér csokoládés-kókuszos pöfeteg

janka kovács napokban készített hasonlót  innen jött az ötlet hogy én is elkészítsem .Csokoládés pöfeteg receptemet vettem alapul azt variáltam át.
                                                                                   

Hozzávalók:  5 dkg. margarin, 5 dkg. cukor, 5 dkg. kókuszreszelék, 1 db tojás, 10 dkg. fehér csokoládé, 1 tk. sütőpor, 12,5 dkg. liszt, 1 ek. tej, 1 mk. vaníliacukor. Forgatáshoz fahéj. 

🌸

Elkészítése: Margarint a cukorral kikevertem hozzá tettem a tojást és a kókuszreszeléket valamint a kanál tejet és jól összekevertem. A liszthez tettem a sütőport és vaníliacukrot amit szintén összevegyítettem majd a margarinos keverékhez tettem. A fehér csokoládét  gőz fölött megolvasztottam majd hozzátettem a többi keverékhez és ekkor már kézzel jól összegyúrtam és hűtőbe pakoltam. Másnap kis gombócokat formáltam a tésztából és fahéjban megforgattam  tepsibe pakoltam egymástól távolabb. Előmelegített sütőben 180 fokon 15' sütöttem. Nagyon finom! 

Megkínálhatlak?