Hozzávalók: 25 dkg. spagetti, szalonna, 1 db vöröshagyma, 1 cikk fokhagyma, 3-4 ek. lecsó/ üvegesből saját/, fűszerek: só, bors, pirospaprika, csípős paprika, bazsalikom, majoránna, kakukkfű.1 cikk fűszeres sajt.
Elkészítése: Kevés szalonnát apróra fölvágtam feltettem sülni majd a felaprított vöröshagymát és fokhagymát hozzátéve pároltam. Ezután tettem bele a lecsót és megszórtam a fűszerekkel kevés vizet tettem hozzá és készre főztem./ ha üveges lecsóból készült nem kell sokáig főzni./ Kifőztem a spagettit a szokásos módon és összekevertem a lecsóval. Tányéromra kiszedve megszórtam reszelt zöld fűszeres sajttal. Nagyon finom volt!
Ui: Sokszor kipróbáltam már hogy a kockasajtot beteszem a mélyhűtőbe kb.1/2 órára ezután lehet reszelni. Most is ez történt mivel más sajtom nem volt itthon !
Jó étvágyat!
Finomságot hoztam ebédre munkába, de lecserélném erre. :)
VálaszTörlésA héten el fogom készíteni! Köszönöm a receptet!Írjál a fokhagymás keverékről, elkezdted fogyasztani?
VálaszTörlésMicsoda jó ötlet ez a kockasajt fagyasztás ! Még nem hallottam róla - de igyekszem megjegyezni.
VálaszTörlésÉvi örülök hogy így érzed, de azért ebédeljél csak nyugodtan!Az én tésztám mire odaérne hozzád kihűlne:-))
VálaszTörlésHorváth Emerencia örülök hogy tetszik, egészségetekre! A keveréket második hete iszom!
aranyos fodorka próbáld ki nagyon praktikus különösen mint ahogy nekem is most sikerült elfelejtenem venni másfajta sajtot.
De jó:) Ízlene:)
VálaszTörlésAranyosfodorkát ismételném... Jó ötlet, eszembe nem jutott volna!:)
VálaszTörlésMondjuk a lecsó ilyesfajta tésztával összekeverve is új számomra, biztos finom!
Amíg nem olvastam el a végét, gondolkoztam rajta, hogy reszeled le a zöldfűszeres sajtot. Micsoda ötlet. :)
VálaszTörlésKati köszi!
VálaszTörlésTiffanylda érdemes kipróbálni mert nagyon finom!
Bridge örülök hogy tetszik!