Húsvéti sós kalács

                                                                                     

Hozzávalók

• 50 dkg  liszt
•   2,5 dkg élesztő
•   3,5 dkg cukor
•   1,5 dkg  só
•   1 db tojás + 1 tojás sárgája a tészta kenéséhez
•   2,5 dl tej
•   1 ek olaj

Elkészítése:

• Élesztőt kevés langyos tejben megfuttattam.
• A megkelt élesztőt  lisztbe öntöttem és a  többi hozzávalóval együtt bedagasztottam.
• A tésztát letakarva pihentettem 1 órát.
• Ezután  óvatosan átgyúrtam majd 3 felé vettem .
• Egyenként megsodortam hosszúkás formára majd megfontam.
• Zsírozott tepsibe tettem ahol még 20' pihentettem.
• Ezután tojássárgájával átkentem és vagdalt mandulaszemeket szórtam rá.
• Előmelegített sütőben 180 fokon 25' sütöttem.

Ui:A receptet itt találtam!

Jó étvágyat!