Oldalak

2014. augusztus 23., szombat

Ábel unokánk első szülinapi tortája!

                                                                               

Hozzávalók:  /18 cm. tortaformához/ /3 tojásos piskóta amit most készítettem először/ . Krém: Mivel unokám érzékeny tejes dolgokra ezért  csupán  meggyzselével töltöttem meg a tortát: ehhez 20 dkg. meggybefőtt 3 ek cukor 1  ek  étkezési keményítő.  A torta bevonáshoz  házilag készített fondant használtam. Díszítésnél szintén ezt használtam.
Elkészítése: . Mikor a piskóta teljesen kihűlt akkor vágtam ketté és kentem meg a meggyzselével / befőttből készítettem leszűrtem a meggyet és csak annyi levet öntöttem vissza rá ami csak ellepi cukrot tettem hozzá és mikor már kicsit főtt akkor sűrítettem be a kevés meggylével elkevert keményítővel. Mikor teljesen kihűlt akkor kentem a tortába. Külső részét  a tortának 10 dkg  vaj és  15 dkg porcukor /pár csepp vanília aromát teszek bele/ keverékével vontam be és hűtőbe tettem a tortát. Másnap a fondant porcukros deszkán kinyújtottam és bevontam vele  a tortát majd ezután kerültek rá a díszítések amit már előző napokban elkészítettem fondant színeztem nyújtottam ki és különböző nagyságú karikákkal szaggattam ki!
Ui:  Sajnos a családi ünnepünk nem jól sikerült, mivel a kis ünnepeltünk megbetegedett! Mielőbb gyógyulj meg kicsi Manóm!

16 megjegyzés:

  1. Nagyon vidám és szép színes lett a szülinapi torta. Biztosan ízlett a kis ünnepeltek. Boldog születésnapot és mielőbbi gyógyulást kívánok neki!

    VálaszTörlés
  2. A torta nagyon szép lett, és reméljük, hogy a kis Manó is hamarosan meggyógyul. :))

    VálaszTörlés
  3. Nagyon ötletes a torta. Jobbulást a picikének! :)

    VálaszTörlés
  4. Mielőbbi gyógyulást és még nagyon sok boldog születésnapot kívánok Ábelnek!!

    VálaszTörlés
  5. Jobbulást az ünnepeltnek, a torta pedig nagyon helyes lett :)

    VálaszTörlés
  6. Szép, játékos torta! Boldog szülinapot Ábelnek!

    VálaszTörlés
  7. Boldog szülinapot a Csöppségnek!!

    VálaszTörlés
  8. Kicsi Manónak boldog születésnapot és jó egészséget! Vidám tortácskát kreáltál! :)

    VálaszTörlés
  9. De szép tortát készítettél, nagyon ügyes vagy. Boldogságos szülinapot kívánok a kis Ábelnek, és gyors gyógyulást!

    VálaszTörlés
  10. Gyonyoru a torta, nagyon ugyes vagy! A kis unnepeltnek pedig gyors gyogyulast.

    VálaszTörlés
  11. Kedvesek vagyok köszönöm a kis unokám nevében is az üdvözléseteket! Remélem hamar meggyógyul!

    VálaszTörlés
  12. Nagyon aranyos torta lett, ügyes vagy! :) Jobbulást a kis betegnek! :)

    VálaszTörlés
  13. Gyógyulást az Ünnepeltnek és boldog születésnapot Neki! :) Szép, vidám tortát készítettél. :)

    VálaszTörlés
  14. Hankka nagyon szépen köszönöm!
    Okki köszönöm szépen!

    VálaszTörlés
  15. Nagyon szép tortát készítettél! Sok boldogságot kívánok a legénykének! :)

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)