Hozzávalók: /18 cm. tortaformához/ /3 tojásos piskóta amit most készítettem először/ . Krém: Mivel unokám érzékeny tejes dolgokra ezért csupán meggyzselével töltöttem meg a tortát: ehhez 20 dkg. meggybefőtt 3 ek cukor 1 ek étkezési keményítő. A torta bevonáshoz házilag készített fondant használtam. Díszítésnél szintén ezt használtam.
Elkészítése: . Mikor a piskóta teljesen kihűlt akkor vágtam ketté és kentem meg a meggyzselével / befőttből készítettem leszűrtem a meggyet és csak annyi levet öntöttem vissza rá ami csak ellepi cukrot tettem hozzá és mikor már kicsit főtt akkor sűrítettem be a kevés meggylével elkevert keményítővel. Mikor teljesen kihűlt akkor kentem a tortába. Külső részét a tortának 10 dkg vaj és 15 dkg porcukor /pár csepp vanília aromát teszek bele/ keverékével vontam be és hűtőbe tettem a tortát. Másnap a fondant porcukros deszkán kinyújtottam és bevontam vele a tortát majd ezután kerültek rá a díszítések amit már előző napokban elkészítettem fondant színeztem nyújtottam ki és különböző nagyságú karikákkal szaggattam ki!
Ui: Sajnos a családi ünnepünk nem jól sikerült, mivel a kis ünnepeltünk megbetegedett! Mielőbb gyógyulj meg kicsi Manóm!
16 megjegyzés:
Isten éltesse sokáig!
Nagyon vidám és szép színes lett a szülinapi torta. Biztosan ízlett a kis ünnepeltek. Boldog születésnapot és mielőbbi gyógyulást kívánok neki!
A torta nagyon szép lett, és reméljük, hogy a kis Manó is hamarosan meggyógyul. :))
Nagyon ötletes a torta. Jobbulást a picikének! :)
Mielőbbi gyógyulást és még nagyon sok boldog születésnapot kívánok Ábelnek!!
Jobbulást az ünnepeltnek, a torta pedig nagyon helyes lett :)
Szép, játékos torta! Boldog szülinapot Ábelnek!
Boldog szülinapot a Csöppségnek!!
Kicsi Manónak boldog születésnapot és jó egészséget! Vidám tortácskát kreáltál! :)
De szép tortát készítettél, nagyon ügyes vagy. Boldogságos szülinapot kívánok a kis Ábelnek, és gyors gyógyulást!
Gyonyoru a torta, nagyon ugyes vagy! A kis unnepeltnek pedig gyors gyogyulast.
Kedvesek vagyok köszönöm a kis unokám nevében is az üdvözléseteket! Remélem hamar meggyógyul!
Nagyon aranyos torta lett, ügyes vagy! :) Jobbulást a kis betegnek! :)
Gyógyulást az Ünnepeltnek és boldog születésnapot Neki! :) Szép, vidám tortát készítettél. :)
Hankka nagyon szépen köszönöm!
Okki köszönöm szépen!
Nagyon szép tortát készítettél! Sok boldogságot kívánok a legénykének! :)
Megjegyzés küldése