Csokitorta

Eddig készített  tortáimhoz  használt  krémek mellé most kipróbáltam  Szofi  krémjét  is mert nagyon finomnak láttam a recept alapján és én eddig még ilyet nem csináltam. Egész kicsit változtattam rajta !
                                                                              

Hozzávalók:

/18 cm átm.forma/

3 tojásos piskóta

csokikrém:

2 dl habtejszín

10 dkg étcsokoládé

3 evőkanál mogyorókrém

2 dl tejfölből készült házi natúr krémsajt

*

Elkészítése: Megsütöttem a piskótát  mikor kihűlt ketté vágtam.  Krémhez. habtejszínt felforrósítottam/ nem főzni csupán melegíteni/ és edénybe tördelt csokoládéra öntöttem  kevergettem hogy a csoki olvadjon el , majd hozzá kevertem a mogyorókrémet  majd  belekevertem a natúr krémsajtot  ami után géppel felvertem habnak  és hűtőbe tettem .  Ezzel a krémmel kentem meg a szétvágott piskótát majd a külső részét  a tetejével együtt Kis időre hűtőbe tettem és végül díszítettem krémmel és ribizliszemekkel .Nagyon finom mindenkinek ízlett ! A krémet  érdemes volt kipróbálnom!

Családunk ünnepeltjeinek kívánunk  sok-sok boldog együtt eltöltött éveket!