Sajtos kocka / tej és tojás nélkül

Régóta forgatott  szakácskönyvemből ami sajnálatosan eddig elkerülte figyelmemet!

Hozzávalók:  15 dkg liszt, 3 dkg vaj/margarin, 10 dkg reszelt sajt/nálam trappista/, só, késhegynyi pirospaprika, egy evőkanál zsír. 

🍪

Elkészítése: A hozzávalókból tésztát gyúrtam/ türelmesen kell mert elég nehezen áll össze/ majd vékonyra kinyújtottam és derelyevágóval feldaraboltam. A könyv nem írja de én hústűvel megszurkáltam. Zsírral kikent tepsibe pakoltam és előmelegített sütőben 200 C fokon első tepsit 15' a másodikat már csak 10' sütöttem. Nagyon finom !

Jó étvágyat kívánok !