Zabpelyhes-kókuszos keksz

Hozzávalók: 10 dkg zabpehely, 10 dkg margarin, 10 dkg kókuszreszelék, 1 db tojás, 2 evőkanál barna cukor.

😉

Elkészítése:A zabpehelynek a felét( különösen ha nagyobb szemű) apróbbra  zúztam majd összekevertem a cukorral és a kókuszreszelékkel. Margarinnal  összemorzsoltam végül a tojást hozzátéve összegyúrtam. Golyókat formáltam amiket ellapogattam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Előmelegített sütőben 180 C fokon 15' sütöttem./ebből a mennyiségből 18 db lett/😋

Jó étvágyat!