Oldalak

2019. augusztus 27., kedd

Hagymás krumpli

Régi kedvelt főételnek számít  családunkban, most egyre gyakrabban látom újságban  köretként :)

Hozzávalók:30 dkg  krumpli, 1 nagyobb db vagy 2 kicsi  vöröshagyma, zsír,
🌻
Elkészítése: Krumplit megmostam és  héjával együtt enyhén sós vízben puhára főztem és leszűrtem. Megpucoltam és feldaraboltam  Zsíron megdinszteltem az előzőleg felkockázott vöröshagymát most egy gerezd fokhagymát is tettem hozzá  és  a krumplival együtt összetörtem. Akár csak így összetörve  bármilyen savanyúsággal vagy kompóttal  is nagyon finom laktató étel! 😋 (Természetesen sült vagy  egyéb  rántott -hús,  parizer, csirkemáj,  egyéb rántott zöldségekhez   is jó választás !)
Jó étvágyat kívánok !

5 megjegyzés:

  1. Finomat főztél ismét :-) Mi köretkén szoktuk enni :-)

    VálaszTörlés
  2. Nálunk móring! Lepirítva, borsosan!

    VálaszTörlés
  3. Katalin köszi, köretnek is finom:)
    Ani úgy is finom lehet!

    VálaszTörlés
  4. Én a krumplis tészához szoktam a hagymát dinsztelni és megszórom pirospaprikával és úgy töröm össze a krumlit, de köretnek is készítettem már. Finom étel.

    VálaszTörlés
  5. Lívia úgy is finom lehet.Nálam a krumpli bármilyen formában jöhet mert szeretem:)

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)