..ami élesztő nélkül készíthető! Konyhai alapkészletem általában úgy alakul, amikor elfogy valami azt egy cédulára felírom és másnap igyekszem pótolni/ nem felhalmozásról beszélek. Most úgy alakult hogy friss élesztőm a hétvégén elfogyott a boltból viszont elvitték az összeset.Ilyet én még nem tapasztaltam érthetetlen számomra😏
Elkészített kenyér receptjeim közül kiemeltem amik élesztő nélkül készültek és finomak:)
Nagyon szép választék!
VálaszTörlésA mi Sparunkban a só és liszt polcok is üresek voltak...
Katalin köszi, pedig az is alapélelmiszernek számít. Szerintem biztos rövid időd belül pótolják a boltok de nem értem az embereket?
VálaszTörlésIlyen kelesztés nélküli kenyereket én is szívesen csinálok, főleg, hogy gluténmentesből kell előállítanom, és a serpenyőben így lágy kenyérlepényt tudok sütni, ami ízlik.
VálaszTörlésEgyébként nekem is az volt az első gondolatom, amikor karantént állítottak fel itthon, hogy beszerzek tartós élelmiszert, hogy ne kelljen kimozdulni, ha már kitör a járvány, de legutóbb is elfelejtettem. Legközelebb fogok venni, mert a kevesebb jelenlét a tömegben szerintem megóv a fertőzéstől. Nem hiszem, hogy túl sokat kellene venni, de a szokásos bespájzolás egyébként is megszokott nálam.
Kincse a nagy mennyiség begyűjtésének én nem vagyok a híve. A nagyobbik lányom szokott összegyűjteni sokszor fölöslegesen, aztán hozza nekem mert már rövid a lejárati határidő és addig nem tudja elhasználni:)
VálaszTörlésEz a világméretű hisztéria betört ide is...De hogy az emberek nem normálisak, abban biztos vagyok.
VálaszTörlésÉn - mivel rendszeresen sütök kenyeret - volt alkalom, hogy hosszú hónapokig kovászt használtam. Ma már nem nagyon alkalmazza senki ezt a jó, és olcsó módszert.
aranyos fodorka mivel én azért ritkábban sütök kenyeret mert pld ez a 4 kifli is kitartott 3 napig így ritkán sütök kovászos kenyeret is. Ha sütök kenyeret aránylag kis mennyiségből annak is a felét mélyhűtőbe teszem.
VálaszTörlésNagyon jó ötlet az élesztő nélküli kenyér. Csak az ír szódásat ismertem.
VálaszTörlés