Olyan alkalmakra mikor valami krémes édességre vágyunk jó megoldásnak tűnik egy ilyen pohárkrém😋
Hozzávalók/ 3 adaghoz/: 2 dkg kakaópor, 1/2 kk neszkávé, 2 ek liszt, 3 ek cukor, 3 dl tej, 1 db tojás, csipet só.
🍨
Elkészítése: Tojás fehérjét csipet sóval kemény habnak felvertem. Tálba összekevertem a kakaóport, neszkávét, cukrot , tojássárgáját 1 dl tejjel csomómentesre. A maradék tejet felfőztem ezután az edényt gőz fölé tettem és a kakaós keveréket folyamatos keverés mellett belecsurgattam sűrűsödésig kevertem. Még forró volt mikor hozzákevertem a felvert habot is összekevertem ezután poharakba öntöttem. Kevés tejszínhab és csipet fahéj került még rá!
Kellemes kanalazgatást kívánok hozzá!
Bár én nem szeretem a kávét, de biztos nagyon fincsi volt. Melegen vagy hidegen etted?
VálaszTörlésNem ismertem ezt a receptet, de elmentettem - háta egyszer kedvem és alkalmam lesz kipróbálni....
VálaszTörlésNagyon guszta, és ötletes pohárkrémet készítettél. El tudom képzelni hogy milyen finom. Szívesen elkanalazgatnám, még egy kis meggybefőttel a tetején is eltudom képzelni.
VálaszTörlésKati köszi finom volt és annyira a kávé ízét nem is lehet érezni. Mikor kihűlt akkor tettem rá a tejszínhabot és kanalaztam belőle😊
VálaszTörlésaranyos fodorka kevés alapanyagból finom édesség. Sok sikert és váljon egészségedre!
Gizi köszönöm finom volt, jó is lett volna rá nekem is a meggybefőtt ha lett volna 😁
Én sem szeretem a kávét, de süteményekben, és ebben a pohárkrémben is ízlene. Persze nekem cukor nélkül.
VálaszTörlésAni nagyon kicsit lehet érezni ebben a krémben de a kakaóval jó ízt ad neki.
VálaszTörlés