Régebben már készített ilyen tésztát ami itt megtalálható, most kicsi változtatással készült 😊
Hozzávalók: cukkini, kevés olaj, kis darabka vöröshagyma és fokhagyma, fűszerek: só, őrölt bors, oregánó, bazsalikom, 2 evőkanál pizzakrém, bármilyen tészta és kevés reszelt sajt.
🍴
Elkészítése: Gyenge volt a cukkini ezért csak megmostam ketté vágtam felében nem is volt mag a többit kikapartam és legyalultam. Kevés olajat forrósítottam az apróra vágott kétféle hagymát megdinszteltem ezután rátettem a gyalult cukkinit amit fűszereztem és kevés vizet öntöttem rá. Hagytam kicsit főni ezután tettem hozzá a pizzakrémet összeforraltam és készen is volt. A kifőzött tésztával összekevertem. Tálalásnál kevés sajtot szórtam a tetejére/ csak azért keveset mert ennyi volt most itthon😀
Jó étvágyat kívánok !
Finom, könnyű, nyárias tészta lett belőle, váljék egészségedre ebben a nagy melegben!
VálaszTörlésKedves Kati köszönöm!
VálaszTörlésEgyszerű és finom, váljék egészségedre!
VálaszTörlésGizi nagyon szépen köszönöm.
VálaszTörlésEzt még nem próbáltam. Nálam a töltött cukkini a "menő" - épp a napokban készítettem - eddig még nem csináltam ilyent, a "töltelék" maradék sült kolbász, és krumpli volt, masszává keverve, sajttal megszórva. Nekem nagyon ízlett.
VálaszTörlésaranyos fodorka már készítettem töltött változatot is nekem is ízlett az is. Tésztás változata könnyebb és a tésztát bármilyen is nagyon szeretem.
VálaszTörlés