Oldalak

2024. szeptember 14., szombat

Egyszerű és finom leves

A család mikor együtt van  olyankor hétvégén  húslevest mindig  készítek mert nagyon szeretik. Azokon a hétvégéken viszont mikor egyedül vagyok  bizony én nem készítek   húslevest.  Az elmúlt hétvégén viszont  gondoltam mégis  készítek egy egyszerű változatban.


Hozzávalók és elkészítése:  Edénybe öntöttem  kb.1 liter vizet  amibe 1 nagyobb darab krumplit megpucolva és négy részre vágva beletettem csipet sóval  főztem kis ideig. Mikor már kezdett puhulni a krumpli beletettem 2 db húsleves kockát  és csipet  őrölt csípős paprikát és   kb. 15'-ig főztem . Külön megfőztem  a  cérnametéltet a szokásos módon.  Nagyon finom leves lett !

Jó étvágyat kívánok !

6 megjegyzés:

  1. Finom levesed volt, váljék egészségedre! A színe is nagyon szép.
    Hasonlót én is szoktam főzni, de teszek bele kevés karikára vágott fehér- és sárgarépát is, vagy pár szem borsót.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi Kati , én most a húslevest helyettesítettem. Szoktam én is akár zöldséglevesbe vagy borsólevesbe is tenni leveskockát.

      Törlés
  2. Tudom, hogy sokaknak nincs jó véleménye a leveskockáról, de én is használom. Szerintem az 1 személyes háztartásban meg praktikus is....

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nem tudom hogy mi lehet a kifogás a leveskocka ellen de nekem jó véleményem van és használom régóta. Köszi Mari.

      Törlés
  3. Egyszerű és nagyon finom leves! Én pl. sárgarépát szeletelek vékonyra, és egy marék zöldborsót és apróra vágott petrezselyemzöldet teszek bele. Ha nincs itthon húsleveskocka, akkor 2 tk delikátot teszek hozzá. Csak halkan jegyzem meg, leveskockát mindenki használ, csak vannak akik az eszüket játszva letagadják.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi Éva. Finom lehet az általad készített változat is, zöldséglevesbe is mindig teszek, butaság letagadni de biztos hogy van aki azt teszi.

      Törlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)