A család mikor együtt van olyankor hétvégén húslevest mindig készítek mert nagyon szeretik. Azokon a hétvégéken viszont mikor egyedül vagyok bizony én nem készítek húslevest. Az elmúlt hétvégén viszont gondoltam mégis készítek egy egyszerű változatban.
Hozzávalók és elkészítése: Edénybe öntöttem kb.1 liter vizet amibe 1 nagyobb darab krumplit megpucolva és négy részre vágva beletettem csipet sóval főztem kis ideig. Mikor már kezdett puhulni a krumpli beletettem 2 db húsleves kockát és csipet őrölt csípős paprikát és kb. 15'-ig főztem . Külön megfőztem a cérnametéltet a szokásos módon. Nagyon finom leves lett !
Jó étvágyat kívánok !
6 megjegyzés:
Finom levesed volt, váljék egészségedre! A színe is nagyon szép.
Hasonlót én is szoktam főzni, de teszek bele kevés karikára vágott fehér- és sárgarépát is, vagy pár szem borsót.
Tudom, hogy sokaknak nincs jó véleménye a leveskockáról, de én is használom. Szerintem az 1 személyes háztartásban meg praktikus is....
Köszi Kati , én most a húslevest helyettesítettem. Szoktam én is akár zöldséglevesbe vagy borsólevesbe is tenni leveskockát.
Nem tudom hogy mi lehet a kifogás a leveskocka ellen de nekem jó véleményem van és használom régóta. Köszi Mari.
Egyszerű és nagyon finom leves! Én pl. sárgarépát szeletelek vékonyra, és egy marék zöldborsót és apróra vágott petrezselyemzöldet teszek bele. Ha nincs itthon húsleveskocka, akkor 2 tk delikátot teszek hozzá. Csak halkan jegyzem meg, leveskockát mindenki használ, csak vannak akik az eszüket játszva letagadják.
Köszi Éva. Finom lehet az általad készített változat is, zöldséglevesbe is mindig teszek, butaság letagadni de biztos hogy van aki azt teszi.
Megjegyzés küldése