Szomszédasszonyomtól kapott kóstoló után kértem el a sütemény receptjét mert nagyon ízlett ! Nála friss almából volt a töltelék nálam az elmúlt évben eltett fahéjas almadzsem
Hozzávalók: tészta: 40 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 15 dkg sertészsír, fél csomag sütőpor, csipet só, 2 dl tejföl. Töltelék: bármilyen lekvár vagy túró
🍎
Elkészítése: Tálba tettem a felsorolt hozzávalókat és sima tésztának összegyúrtam. A tészta 1/3-át félretettem a másik részét tepsi nagyságra nyújtottam amit sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Megszórtam reszelt keksszel és a tölteléket rákanalaztam amire kevés darált diót szórtam. A tészta félretett részét kinyújtottam és derelyevágóval vékony csíkokat vágtam amivel berácsoztam a tészta tetejét. Előmelegített sütőben 200 C fokon 30' sütöttem. Mikor kihűlt kevés porcukorral szórtam meg.😋
Jó étvágyat kívánok !
Milyen jó, hogy így is összeállt! Sok allergiás örülhet.
VálaszTörlésKöszi Ani, azért a zsír és a tejföl segít az összegyúrásban.
TörlésFinomat sütöttél! Milyen érdekes, épp szombaton én is almás pitét sütöttem 😊. És mint kiderült, még nincs is fent a blogomon, pedig már évtizedek óta ezzel, az Anyukámtól származó recepttel sütöm.... majd előbb utóbb hozom.
VálaszTörlésKati köszi, kíváncsian várom Anyukád receptjét! Nekem és a családnak is az Anyu recept alapján sütött /túrós, almás, rácsos/ a kedvenc.
TörlésNagyon jó ez a pitetészta recept, főleg, hogy bármivel tölthető. Szeretek zsírral sütni, sokkal omlósabbak a vele készült sütik.
VálaszTörlésKöszi Gerdi , én is szeretem a zsírral készült süteményeket mert egészen más az állaga.
TörlésNagyon guszta, és finom omlós pitét sütöttél. Én is zsírral szeretem készíteni, mert sokkal omlósabb lesz így a tészta.
VálaszTörlésKöszönöm Gizi !
Törlés