Oldalak

▼

2011. november 23., szerda

Olcsó püspökkenyér

Hozzávalók és az elkészítése: negyed kg cukrot habosra keverek 2 egész tojással, 1/4 kg finom lisztet elvegyítek 1/2 csomag sütőporral, 1 kávéskanálnyi őrölt fahéjjel, ugyanennyi őrölt szegfűszeggel és a tojásos masszához adom. Hozzáteszek még 5 dkg. darabosra vágott diót és 10 dkg. vagdalt mazsolát( vagy kis darabokra vágott száraz lekvárt, birsalmasajtot) fél doboz kefirt tettem hozzá.Az egészet csomómentes masszává dolgozom el, kivajazott, lisztezett formába teszem és előmelegített sütőben 200 fokon addig sütöm amíg a beleszúrt villát tisztán tudom kihúzni.( Az első tíz percben a sütő ajtaját nem szabad kinyitni mert a tészta összeesik!)
A sülési ideje körülbelül 30'. Őzgerincformában szoktam sütni.   A tetejére cukormázat és apró cukorkát szórtam!   Pirított diót csináltam  mert nagyon ízlik!    
                              Jó étvágyat kívánok !                                    
dátum:

19 megjegyzés:

  1. Gerdi2011. november 23. 13:11

    Nálad már kész karácsony van:-)Nagyon guszta a süti, a pirított dió meg kényeztetés:-)

    VálaszTörlés
  2. Csiperke2011. november 23. 14:34

    Ez nagyon finom lehet! Mindent szeretek, amiben dió van...

    VálaszTörlés
  3. Bianka2011. november 23. 15:05

    Finom

    VálaszTörlés
  4. Márti2011. november 23. 15:29

    Mint látom, nem csak olcsó, de finom is!

    VálaszTörlés
  5. trollanyu2011. november 23. 17:17

    Nagyon finomnak néz ki, és még olcsó is, ez külön plusz:) Ez az adag 1 őzgerinc formára elég?

    VálaszTörlés
  6. Unknown2011. november 23. 17:26

    Nagyon jól néz ki.

    VálaszTörlés
  7. Éva2011. november 23. 17:28

    Gerdi: Köszi! Már alakul a karácsonyi hangulat!
    Csiperke: Köszi!
    Bianka: Köszi!
    Márti:Ez így igaz !
    trollanyu: Köszi! Igen 1 őzgerinc formába való!

    VálaszTörlés
  8. Petra2011. november 23. 20:50

    De kellemes nézni a szép karácsonyi hangulatú fotódat! Nagyon szeretem a püspökkenyeret, karácsonykor rendszeresen szoktam készíteni. :)

    VálaszTörlés
  9. Nagymamis2011. november 23. 21:19

    Ezt is eltárolom........gusztusos nagyon.....és egészen biztos finom is!

    VálaszTörlés
  10. Kati2011. november 23. 21:46

    Tényleg karácsonyi hangulat van nálad, és sok más blogon is, én valahogy még nem tudtam ráhangolódni:)

    VálaszTörlés
  11. Tiffanylda2011. november 23. 21:48

    Kettőnknek a férjemmel pont elég lenne uzsonnára!:))) Nagyon guszta! Köszi!:)

    VálaszTörlés
  12. Fróni2011. november 23. 22:55

    Na ezt tuti kipróbálom! Köszi! Tetszik a blogod...hogyhogy Én csak most találtam ide??? :) Még visszajövök!

    VálaszTörlés
  13. Éva2011. november 24. 8:39

    Petra: Köszi!
    Nagymamis: Köszi! Finom valóban!
    Kati:Köszi! Biztosan elvagy foglalva mással most, majd eljön az ideje nálad is !
    Tiffanylda: Magatoknak uzsonnára elég, bár szerintem azért több szeletre lehet vágni lehet hogy kóstolót tudsz adni az unokáknak is! Köszi!
    Fróni:Üdvözöllek! Örülök hogy tetszik, gyere nézelődjél még!

    VálaszTörlés
  14. Adél2011. november 24. 9:26

    Jó kis recept és olyan karácsonyi hangulata van:)

    VálaszTörlés
  15. Panna2011. november 24. 13:22

    Teljesen karácsonyi hangulatba kerülök, ahányszor csak bekukkantok hozzád :))

    VálaszTörlés
  16. Ottis2011. november 24. 18:57

    Guszta, szeretem!

    VálaszTörlés
  17. Éva2011. november 24. 20:08

    Daniela: Köszi!
    Aleda: Köszi!
    Panna: Akkor gyere gyakran!
    Ottis: Köszi!

    VálaszTörlés
  18. Panna2012. január 5. 10:10

    Képzeld megsütöttem karácsonyra, de a fényképezést nem érte meg :( Sajnos a blogomra így nem kerül fel, de olyan finom volt, hogy fogom még máskor is sütni ;)

    VálaszTörlés
  19. Éva2012. január 5. 12:46

    Panna: Nagyon örülök hogy ízlett nektek is!

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)