Oldalak

2012. január 5., csütörtök

Sütőben héjában sült krumpli

 Hozzávalók: krumpli,  + margarin, vagy sült szalonna, vöröshagyma, vagy más zöldség.
Elkészítése:  A krumplit úgy válogatom ki hogy egyforma legyen  megmosom  kicsit papírtörlővel felitatom a vizet  és a sütőbe pakolom./ nem tepsibe/ 200 fokon  sütöm kb. 30'.(Egyszer közben a krumplikat megfordítom ). Kiszedem egy tálba amit konyharuhával kicsit letakarva hagyom. Ezután a krumpli héját lepucolom és  még melegen vagy sült szalonnát  és annak zsírját, vagy margarint  teszek rá kicsit megsózom . Vöröshagymát  felszeletelek, most volt itthon kevés paprika  is ezzel ettük. Nagyon finom vacsorának egy pohár teával!  Ha esetleg megmarad másnapra  belőle, nagyon finom felkockázni és olajban átsütni!
                              Jó étvágyat!                                      

16 megjegyzés:

  1. Hú! Köszi, hogy eszembe juttattad! Imádom, én kacsazsírral is nagyon szeretem! Megyek a konyhába...:)))

    VálaszTörlés
  2. Imádjuk az ilyen egyszerű fogásokat. Én vacsira hajában főtt krumplit főztem, meg kemény tojást :).

    VálaszTörlés
  3. Ez a legkedvesebb téli reggelink!!! Tepertővel, kolbásszal, hagymával vagy savanyú káposztával :) Hmmm....

    VálaszTörlés
  4. Gyerekkorom íze, azóta is imádom! Nagypapám apró szemű krumplikat sütött, mint egy dió, és sütés-pucolás után kolbászzsírban forgatta át!

    Jaj, imádom!

    VálaszTörlés
  5. Mis is szoktunk ilyen sütőbensültkrumplis estéket csinálni és nagyon szeretjük:) mellé römizünk egyet:)
    Szép az új ruhád:)

    VálaszTörlés
  6. Lám, az egyszerű étel milyen népszerű, főleg az ünnepek telítettsége után. Mi vajjal szeretjük, és megsózva.

    VálaszTörlés
  7. Én is beállnék a sorba, a mai vacsi ez lett! :-)

    VálaszTörlés
  8. Már régen készítettem, pedig imádjuk! Köszi, hogy felidézted. :)

    VálaszTörlés
  9. Egyszerű, de annál finomabb! Imádom ecetes vöröshagymával. Nálunk úgy hívják, hogy Pulykatojás. :)))

    VálaszTörlés
  10. Nagyon szeretem, töpörtyűvel és savanyú káposztával, na és egy bögre teával fenséges eledel.:)

    VálaszTörlés
  11. Egy rugóra járt az agyunk, én is krumplit sütöttem csak én héj nélkül...Töpörtyűvel is finom lehet!

    VálaszTörlés
  12. Krumplitúltengésünk van...szerencsére! Ma utazom haza, és "hirtelen vacsira" ezt fogok csinálni!!! Köszi!:))

    VálaszTörlés
  13. RaMary: Örülök hogy tippet adtam hogy mit vacsorázzál!
    Maria: Azt én is nagyon szeretem!
    Mesi: Tudod te mi a jó!
    Chef Viki: Finom lehetett úgy is !
    Aleda: Igazi téli esti hangulat lehet olyankor! Köszi!
    Vicuska: Nagyon szeretem úgy is!
    Katucikonyha: Még szerintem neked is jut!
    Petra: Szívesen segítek az emlékek, régi ízek felidézésében!
    Szilabi: Örülök hogy te is szereted mint a húgod!
    Gizi: Az biztos hogy nagyon finom tud lenni!
    Illéskrisz konyhája:Jeleztem én is neked hogy pont akkor sült nálam mikor olvastam a tiédet.Krumplit én mindennel és minden formában nagyon szeretem!
    Adrienn: Jó az ha van akkor bármit, bármilyen formában meglehet csinálni és finom! Egészségedre!

    VálaszTörlés
  14. Mi is összetörve, kacsazsírral és egy leheletnyi őrölt piros paprikával szeretjük :)

    VálaszTörlés
  15. Panna: Kacsazsírral is biztosan nagyon finom!

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)