Elkészítése: A krumplit úgy válogatom ki hogy egyforma legyen megmosom kicsit papírtörlővel felitatom a vizet és a sütőbe pakolom./ nem tepsibe/ 200 fokon sütöm kb. 30'.(Egyszer közben a krumplikat megfordítom ). Kiszedem egy tálba amit konyharuhával kicsit letakarva hagyom. Ezután a krumpli héját lepucolom és még melegen vagy sült szalonnát és annak zsírját, vagy margarint teszek rá kicsit megsózom . Vöröshagymát felszeletelek, most volt itthon kevés paprika is ezzel ettük. Nagyon finom vacsorának egy pohár teával! Ha esetleg megmarad másnapra belőle, nagyon finom felkockázni és olajban átsütni!
Jó étvágyat!
16 megjegyzés:
Hú! Köszi, hogy eszembe juttattad! Imádom, én kacsazsírral is nagyon szeretem! Megyek a konyhába...:)))
Imádjuk az ilyen egyszerű fogásokat. Én vacsira hajában főtt krumplit főztem, meg kemény tojást :).
Ez a legkedvesebb téli reggelink!!! Tepertővel, kolbásszal, hagymával vagy savanyú káposztával :) Hmmm....
Gyerekkorom íze, azóta is imádom! Nagypapám apró szemű krumplikat sütött, mint egy dió, és sütés-pucolás után kolbászzsírban forgatta át!
Jaj, imádom!
Mis is szoktunk ilyen sütőbensültkrumplis estéket csinálni és nagyon szeretjük:) mellé römizünk egyet:)
Szép az új ruhád:)
Lám, az egyszerű étel milyen népszerű, főleg az ünnepek telítettsége után. Mi vajjal szeretjük, és megsózva.
Én is beállnék a sorba, a mai vacsi ez lett! :-)
Már régen készítettem, pedig imádjuk! Köszi, hogy felidézted. :)
Egyszerű, de annál finomabb! Imádom ecetes vöröshagymával. Nálunk úgy hívják, hogy Pulykatojás. :)))
De szeretem! :)
Nagyon szeretem, töpörtyűvel és savanyú káposztával, na és egy bögre teával fenséges eledel.:)
Egy rugóra járt az agyunk, én is krumplit sütöttem csak én héj nélkül...Töpörtyűvel is finom lehet!
Krumplitúltengésünk van...szerencsére! Ma utazom haza, és "hirtelen vacsira" ezt fogok csinálni!!! Köszi!:))
RaMary: Örülök hogy tippet adtam hogy mit vacsorázzál!
Maria: Azt én is nagyon szeretem!
Mesi: Tudod te mi a jó!
Chef Viki: Finom lehetett úgy is !
Aleda: Igazi téli esti hangulat lehet olyankor! Köszi!
Vicuska: Nagyon szeretem úgy is!
Katucikonyha: Még szerintem neked is jut!
Petra: Szívesen segítek az emlékek, régi ízek felidézésében!
Szilabi: Örülök hogy te is szereted mint a húgod!
Gizi: Az biztos hogy nagyon finom tud lenni!
Illéskrisz konyhája:Jeleztem én is neked hogy pont akkor sült nálam mikor olvastam a tiédet.Krumplit én mindennel és minden formában nagyon szeretem!
Adrienn: Jó az ha van akkor bármit, bármilyen formában meglehet csinálni és finom! Egészségedre!
Mi is összetörve, kacsazsírral és egy leheletnyi őrölt piros paprikával szeretjük :)
Panna: Kacsazsírral is biztosan nagyon finom!
Megjegyzés küldése