Oldalak

2013. január 26., szombat

Rózsafánk

                                                                                 
Hozzávalók:40 dkg. liszt, 3 tojás, 1 cs. sütőpor, 15 dkg. cukor, 1 cs. vaníliás cukor,  tejföl amennyi szükséges. Sütéshez: olaj. Tésztára porcukor és mellé  lekvár.
Elkészítése:  A lisztet összegyúrtam a tojással a sütőporral   a kétféle cukorral valamint pici sóval és a tejföllel. Lisztezett deszkán kb. 1-1,5 mm vékonyra nyújtottam majd körszaggatóval kiszúrtam. A köröket a szélektől többször sugarasan bevagdostam, majd 4 db  egymásra téve a közepét ujjammal összenyomtam. A forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöttem. Tálaláskor porcukroztam és lekvárral tálaltam.
Ui: napilapból néztem ki ezt a receptem , sokszor kipróbáltam már máskor is ilyen újságokból de  most egy kicsit érdekes volt a recept mert ennyi liszthez csak 1 tk. tejföl volt megadva azért írtam hogy szükség szerinti mennyiség.Fél adaggal próbáltam ki ahhoz kb. 3 ek. tejfölt tettem nagyon finom egyébként a tészta!
Jó étvágyat!


15 megjegyzés:

  1. Nagyon szépek, mutatósak a fánkjaid, és biztosan nagyon finomak is!

    VálaszTörlés
  2. Nagyon mutatósak finom lehet!!!!!

    VálaszTörlés
  3. Nagyon szeretem!Én sose készítettem még, de édesanyám szokott!

    VálaszTörlés
  4. Nagyon szépek lettek, jó ez a formázás! :)

    VálaszTörlés
  5. Tudod,Évi,ha az egyik rokonod lehetnék,csak beülnék a konyhádba és enném a finom süteményeidet!Mesteri háziasszony vagy Te,aki minden nap valami ínyenc csemegét tálalsz fel a magad és a mi örömünkre is....:-)

    VálaszTörlés
  6. Itt a farsang, itt a fánk:)
    Nagyon jól néznek ki:)

    VálaszTörlés
  7. Nekem a nagymamám készített ilyen fánkot régen, de szerettem! :) Már én is jártam így többször, hogy újságból készítettem el egy receptet, és bizony kellett némi változtatás, hogy működjön a dolog, és aztán ehető legyen a kaja. :))))

    VálaszTörlés
  8. Katalin: Köszi, finomak voltak!
    Viktória Bori: Köszi!
    Angi Angéla:Köszi! Kíváncsi lennék Édesanyád receptjére ?
    hankka: Köszi! Valójában azért próbáltam én is ki ezt a süteményt mert még így nem csináltam.
    Ditti: Köszi!
    Emőke: De jó lenne , akkor csak eléd tenném a sütiket és kíváncsian várnám hogy melyik ízlett jobban!:-))Sőt, megtanulnék olyat sütni ami még a fogyós időszakodban is ehető jó?:-)
    Roza: Köszi!
    Csilla:Nagymamád receptje nincs meg véletlenül? Volt olyan recept amit így választottam ki újságból és finom volt nem kellett változtatni semmit, de a fordítottja is előfordult már sajnos!

    VálaszTörlés
  9. Tetszik ez a formázás, nagyon jól néz ki!

    VálaszTörlés
  10. Ha arra járok,bizonyisten meglátogatlak;-))))

    VálaszTörlés
  11. Milyen szépek! Bevallom,én is próbálkoztam egyszer vele,de szétjöttek a rétegek :(

    VálaszTörlés
  12. HajniZoli:Köszi!
    Emőke:Azért előtte szóljál!
    Márti: Köszi!Középen a tésztát az ujjammal jól összenyomtam.

    VálaszTörlés
  13. Jól sikerült a rózsafánkod! Én is szoktam sütni, mutatós is, finom is.

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)