Oldalak

2013. január 23., szerda

Zöldségleves- májgaluskával

                                                                                  
Hozzávalók: 1-1 szál fehér és sárgarépa, karalábé, zeller, 1 db vöröshagyma,1 cikk fokhagyma, 2 db krumpli , olaj, fűszerek: só, pirospaprika, őrölt bors, csípős paprika, 1 tk. liszt.(lehetőségtől függően :1 ek. lecsó, v. zöldség: paprika -paradicsom)
💢
Elkészítése: A zöldséget megtisztítottam és feldaraboltam  karikára. A karalábét és zellert nagyobb szeletekre szoktam vágni. Kevés olajat forrósítottam amibe tettem az apró kockára felvágott hagymát és a zöldségeket  megdinszteltem majd  rászórtam 1 tk. lisztet  a fűszereket és felöntöttem kb 1,5 dl vízzel ekkor tettem hozzá a karalábét és a zellert. Kevés fövés után szoktam  hozzátenni a felkockázott krumplit és így főzöm tovább. Közben elkészítettem a májgaluskát aminek a receptje itt. megtalálható.  A májgaluskát  kiskanállal pakolom  a  levesbe és így főzöm készre ! 
Jó étvágyat !

12 megjegyzés:

  1. Még sose csináltam így zöldséglevest, pedig a menzán milyen sokszor ettük így! Olyan gusztán hangzik, hogy ki fogom próbálni! :o)
    Köszönöm!!!

    VálaszTörlés
  2. Jó kis tartalmas zöldségleves, ezt én is nagyon szeretem :))

    VálaszTörlés
  3. Évikém,maradt még?Szinte a számban érzem az ízét,jó forrón...Nagyon finom!:-)

    VálaszTörlés
  4. De nagyon szeretem. Jó, hogy eszembe juttattad, hétvégére meg van a levesem... :o)Guszta!!

    VálaszTörlés
  5. Nagyon szeretem a májgaluskát, elfogadnék egy tányérkával a levesedből! :)

    VálaszTörlés
  6. Még sosem ettem májgaluskát, de biztos finom, a májat szeretem:)

    VálaszTörlés
  7. Szeretem a májgombóc levest, de még soha nem főztem. Itt volna az ideje, főleg a leveskédet látva!

    VálaszTörlés
  8. Én is kérnék, ha maradt! Imádom a jó tartalmas leveseket!

    VálaszTörlés
  9. Vicuska: Örülök hogy Te is szereted!
    Timi:Bátran kezdjél hozzá mert könnyen elkészíthető és nagyon finom!Egészségetekre!
    Katalin: Az biztos hogy tartalmas szinte már második nem is hiányzott.
    Emőke: Látod már megint későn szóltál!:-)) Na majd máskor !
    Illéskrisz Konyhája: Akkor legalább hétvégére adtam tippet.Köszi!
    hankka: Örülök hogy szereted ezt a levest sajnos már elfogyot! Legközelebb nagy adagot főzök és akkor meghívok mindenkit aki szereti ezt a levest!:-))
    Viktória Bori: Akkor jó!
    Kati:Ha szereted a májat akkor egyszer próbáld elkészíteni mert nagyon finom!
    Eri ka: Örülök!
    Gerdi: Ne halogasd mert nagyon finom!Köszi!
    Illéskrisz Konyhája: Sajnos már elfogyott, de hétvégén úgy is megcsinálod majd megyek én hozzád!

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)