2026. május 4., hétfő

Sajtos csiga / tej és tojás nélkül

 Az itt talált recept alapján fél adagból készítettem amiből 9 darab lett ! Nagyon finom ,  azért  is szeretem   az  ilyen péksüteményt   mert egy  pohár tea hozzá  és kész a   vacsorám . / több napra😊/


Hozzávalók: 25 dkg liszt, 1,5 dl langyos víz, fél tasak instant élesztő, 3 evőkanál olaj, 1 mk. cukor, 1 tk. só, töltelék: 2-3 dkg olvasztott margarin, 10 dkg reszelt sajt

🌺

Elkészítése:  A liszthez  tettem  a felsorolt hozzávalókat és bedagasztottam a tésztát amit letakarva fél órát pihentettem. Ezután átgyúrtam és négyszögletes formára ujjnyi vastagra kinyújtottam. Tészta tetejét  olvasztott margarinnal megkentem és reszelt sajtot  szórtam rá ezután feltekertem  és  kb. másfél cm széles darabokra vágtam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam   majd  megmaradt olvasztott margarinnal átkentem és  a tetejére is szórtam  reszelt sajtot. Előmelegített sütőbe tettem ahol 200 C fokon 25' sütöttem.

Jó étvágyat kívánok !

8 megjegyzés:

Ani írta...

Ez aztán tényleg takarékos, és biztos finom is. Kis csinosak.

Katalin írta...

Nagyon jól néz ki, nem is drága, és több napra megvan a vacsid 😃. Nagyon jó ötlet!

Gizi írta...

Nagyon guszta csigák, egyszerűek és finomak! Váljék egészségedre!

Éva írta...

Köszönöm Ani !

Éva írta...

Köszönöm Kati, valóban pár napig falatoztam belőle de volt hogy napközben is 😊

Éva írta...

Köszönöm szépen Éva !

KonyhaMalacka írta...

Nagyon hivogatóak a csigáid. Megkóstolnám !

Éva írta...

Ria örülök hogy tetszik köszönöm!