Szeretem a leveles tésztát akár édes töltelékkel vagy sajttal mint most de az utóbbi időben boltban hiánycikk lett . Nem vártam tovább a tészta bolti pótlására😊 házilag készítettem amit már régebben kipróbáltam és nagyon jónak találtam. Legutóbb kb. 2 hete gyúrtam be a hamis leveles tésztát aminek a felét akkor lekvárral töltöttem meg a másik felét mélyhűtőbe tettem. Most ebből készítettem ezt a sajtos kiflit.
Hozzávalók és elkészítése: tészta receptjét megtaláljátok itt. A tésztát megfeleztem és kerek formára nyújtottam mind a két darabot . Ezután olvasztott margarinnal megkentem az egyik lapot megszórtam reszelt sajttal a másik lapot rátettem nyújtófát átgörgettem rajta majd cikkekre vágtam és a vastagabb résztől felgöngyöltem. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam tojás sárgájával átkentem és kevés reszelt sajtot szórtam rá. Előmelegített sütőben 200 C fokon 25' sütöttem😋 (8 db lett )
Jó étvágyat kívánok !