2011. október 30., vasárnap

Kókuszos-körtés kocka

  Hozzávalók: 15 dkg. liszt, 10 dkg. kókuszreszelék, 15 dkg. margarin, 18 dkg. cukor, 3 db tojás, 1/2 csomag sütőpor, 1 dl tej, 2-3 db körte. 

🌻

Elkészítése: A margarint  tojással  és a cukorral  jól kikavartam. Ezután hozzá adtam a lisztet amiben a sütőport elkevertem , a tejet és a kókuszreszeléket  végül a felkockázott körtét. Az egészet jól elkevertem és  zsírral kikent - lisztezett tepsibe öntöttem. Tetejére  pár szem diót  feldaraboltam  2 evőkanál kristálycukorral összekevertem és rászórtam a tésztára. Előmelegített sütőben  200 fokon 25' sütöttem.
 Mikor kihűlt porcukorral szórtam meg! 

Jó étvágyat kívánok!

                                                                             

3 megjegyzés:

trollanyu írta...

Gyors, finom recept:) Nagyon szeretem a kókusz és gyümölcs kombinációt, biztosan finom:)

Kati írta...

Én is éppen valami körtésen gondolkodom. Ez nagyon finom lehet.

Éva írta...

trollanyu, Kati: Köszi