Már többször szerepelt blogomban mint" kiegészítő kellék" de valahogy elsiklottam a teljes recept leírásától!
Hozzávalók: 50 dkg. darált háztartási keksz, 5 evőkanál kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 10 dkg. margarin, 3 ek cukrozatlan kakaópor, kb. 4 dl tej,/ezt érdemes előtte felfőzni /, kipróbáltam amikor kisebb mennyiségből készítettem hogy vízzel csináltam , úgy is jó volt/, 10 dkg. darabolt mandula.
Elkészítése: A kekszet a kétféle cukorral, a puha margarinnal, a kakaóporral meg a tejjel összegyúrtam.A masszából nedves kézzel kb. 35 db diónyi nagyságú gömböt csináltam , melyeket azután kicsit hosszúkásra süni alakúra formáltam . Ezután tűzdeltem meg a mandulával mintha a tüskéje lenne, majd egy darabka mandulát kicsi körré letördeltem a keksz masszából pici pöttyöt csináltam és ebből lett a süni szeme!
2 megjegyzés:
Ami süni formájú, az csak finom lehet :D
Süni voltál eszembe mikor készítettem! Sajnos a fűsünid tönkrement, lehet hogy sokat itattam?:-))
Megjegyzés küldése