2017. augusztus 29., kedd

Gyors sós rudak/bögrés

Valami egyszerű élesztő nélküli sós süti recept után kutattam mikor itt rátaláltam erre az igazán jó kis receptre. Könnyen elkészíthető és sorolhatnám hogy mi még az előnye: nincs benne élesztő sem  sütőpor tésztája nem tartalmaz sem tejet sem tojást, csupán a tészta kenéséhez kell tojás amit akár olvasztott zsírral  is lehet helyettesíteni ./Fél adagból készítettem azt írom le/
                                                                                  

Hozzávalók:/bögre mérete 2,5 dl/ 1,5 bögre liszt, 12,5 dkg margarin, 5 dkg reszelt sajt, 1 teáskanál só, 3-4 evőkanál tejföl. Ízlés szerinti magok: nálam köménymag, szezámmag és reszelt sajt.
Elkészítése: A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrtam amit kinyújtottam kb. ujjnyi vastagra és derelyevágóval felszabdaltam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam felvert tojással megkentem kevés sót és különböző magokat szórtam rá. Előmelegített sütőben 200 C fokon  25 ' sütöttem. Nagyon finom!
Jó étvágyat!

4 megjegyzés:

Fáni írta...

Gyorsnak és egyszerűnek tűnik, biztosan finom is :)

Monika írta...

Szuper,köszönöm!!!!! Kipróbálom.Hétvégén éppen ilyet tervezetm sütni.Van receptem,de ez tetszik.

teller-cake írta...

De jó, ezt én is vittem magammal!

Éva írta...

Fáni ez így ahogy leírtad mind igaz:)
Mamka örülök hogy tetszik egészségetekre! Azóta láttam megsütötted remélem a vendégeknek is ízlett?
teller-cake egészségetekre!