Elkészítése: Kevés langyos tejbe pici cukorral liszttel az élesztőt hagytam felfutni majd a kimért liszthez öntöttem a többi hozzávalóval együtt és bedagasztottam a tésztát amit letakarva 1 órát pihentettem. Ekkor három felé vettem a tésztát és egyenként hengerré sodortam kicsit csavartam rajta majd összefontam és sütőpapírra tettem ahol 30' pihentettem. Ezután lekentem a tojás és tej keverékével és az előmelegített sütőben 200 C fokon 35' sütöttem./ A talált receptben 45' megadva de nálam már 35' elég volt/. Rácson hagytam hűlni majd felvágtam és megállapítottam hogy valóban igen finom foszlós kalács!
forrás: innen
Jó étvágyat kívánok !
3 megjegyzés:
Csodálatosan szép, nagyon ügyes vagy Éva!
Nagyon szeretjük a kelt tésztákat, a kalácsokat. Biztos, hogy finom lehet és nagyon jól néz ki.
teller-cake köszönöm!
Lívia a kelt tészta különösen nekem kedvenc férjuram frissen eszik belőle csak ezután a többi megy a "gyűjtőhelyre" mélyhűtőbe és vár a gyerekekre:-))
Megjegyzés küldése