Hozzávalók:12 dkg. porcukor,25 dkg margarin, 37 dkg liszt, 1/2 citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor.Töltelékhez: 8 dkg. tortadara, 8 dkg. aprított mogyoró, 8 dkg. mazsola, 1 evőkanál rum. A díszítéshez : porcukor
Elkészítése: A hideg margarint elmorzsoltam a liszttel, majd a többi hozzávalóval linzertésztát gyúrtam, ezután a hűtőbe tettem. Közben elkészítettem a tölteléket. Egy tálban a hozzávalókat összekevertem .Miután a tészta megdermedt, lisztezett deszkán 4 mm vastag lapot nyújtottam belőle. Kiszúró formával kb. 8 cm átmérőjű korongot szaggattam belőle, ezeket félbehajtottam és megtöltöttem a töltelékkel. A szabadon hagyott tésztaszéleket ujjammal megnyomkodtam. Tepsiben előmelegített sütőben 200 fokon 15-20' alatt megsült, majd porcukorral megszórtam.
Ui: amit még a kistányér fölött láttok a megmaradt fondantból próbáltam készíteni rózsát !
10 megjegyzés:
Hmm, nagyon finom lehet (nekem csak mazsola nélkül, mert nem szeretem)! :)
Szerintem nagyon szép lett a rózsa, ügyes vagy!:)
Én bevállalom mazsolástul:-)
Nyitom az ablakot! :-)
Finomak lehetnek ezek a párnávskák:)
Finom párnácska meglepő töltelékkel! Nagyon szép lett a rózsa!
Nagyon jó recept, nekem is jöhet mazsolástól:) De szerintem más töltelékkel is finom lehet. A rózsád nagyon szép!
Lányok: Köszönöm, örülök hogy tetszik a sütim és a kezdetleges rózsám is!
Csak a többieket tudom ismételni. Nagyon guszta a süti és a rózsád is szuperül sikerült. :)
Petra: Köszönöm !
De szeretem az ilyen sütiket :)
Megjegyzés küldése