2012. január 12., csütörtök

Golyók

Krokettet akartam sütni, de végül találtam egy receptet amit kipróbáltam, kevés száraz sajtom is volt itthon így  minden adva volt. A leírt mennyiségnek csupán  a feléből készítettem el.
Hozzávalók:  1/2 kg. krumpli, 10 dkg. liszt, 10 dkg. reszelt sajt, 2 db tojás, só, reszelt szerecsendió, őrölt bors, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez.
Elkészítése: A főtt és áttört krumpliba/mikor már nem meleg/  tettem a hozzávalókat , összegyúrtam és kis golyókat formáltam amit zsemlemorzsában megforgattam. Forró olajban kisütöttem.
Így önállóan is nagyon finom, de eltudom képzelni főzelék mellé is!  
                                  Jó étvágyat kívánok !                                   

16 megjegyzés:

Gabriella írta...

Klassz ez a pöttyös tányér, de a golyók is jól néznek ki! :)
A receptet olvasva azon gondolkodtam pár pillanatig, hogy mi lehet az az "őröltbor"? Nem esett le rögtön, mert a kisfiam "jóvoltából" ma sajnos hajnal fél 3-tól talpon vagyok, emiatt az eszem nem vág valami jól most... Aztán eszembe jutott, hogy biztos őrölt borsot akartál írni... Vagy mégsem?? :-)

Éva írta...

Gabriella: Köszi hogy szóltál korrigáltam!Én is rosszul aludtam biztos azért van!:-))

Gerdi írta...

Nekem is a tányéron akadt meg először a szemem:-) Nagyon szép!
Hasonló golyót készítettem nemrég, de sajttal még finomabb lehet.

Unknown írta...

Nagyon örülök,hogy rá találtam a blogodra,így mindig lesz valami jó ötlet a főzéshez.
Köszönöm....
Ha van kedve nézzen be hozzám...
http://www.rozsamuhelye-2010.blogspot.com/
Rózsa

Éva írta...

Gerdi: Ha már készítettél hasonlót, próbáld ki így nagyon finom!
rózsamühelye-2010: Üdvözöllek! Köszi.Ugye csak véletlenül írtad hogy nézzen be? Azt akartad írni hogy nézzél be. Megfogom nézni a blogodat ígérem!

Kati írta...

Finomak lehetnek azok a golyócskák:)

trollanyu írta...

Pöttyös túrórudi tányér, nagyon jó:) A krokett golyók is szuperek, főleg így sajtosan. Valahogy kroketről mindig elfeledkezem, mikor valami köreten gondolkodom, pedig nagyon finom és egyszerű-

María írta...

Nagyon klassz a gombócod (golyócskád), ki fogom próbálni.
Jót mosolyogtam rózsaműhelye bejegyzésén. Hobbychef a megmondhatója, milyen sokáig magáztam, mire el tudtam fogadni a közvetlenebb, tegeződő stílust.

Roza írta...

Finomak bizony!:) Ez látszik rajtuk!

Éva írta...

Kati: Köszi! Az volt!
trollanyu: Köszi! Akkor jut nekem is csak az eszembe ha marad főtt krumplim.
Maria: Köszi! Nekem annyira furcsa a magázás, volt már egy másik fiatal olvasómmal is ilyen és azóta inkább úgy fogalmaz bejegyzésében hogy lehet így is meg úgy is értelmezni!
Roza: Köszi!

Anikó írta...

Évikém, köszi a lehetőséget a játéknál:-))))

Nagymamis írta...

Egészen biztos ki fogom próbálni.......nagyon fincsi lehet!

Éva írta...

Anikó: Szívesen , örülök hogy jelentkeztél!
Nagymamis: Próbáld ki mert finom!

MrsSame írta...

Nekem is nagyon tetszik a tányérod. :) A recepted is klassz,ki fogom próbálni. Nem győzök szemezgetni nálad.
Kérlek nézz be hozzám,vár rád egy díj.

Éva írta...

MrsSame: Köszi! Örülök hogy találsz kedvedre valót! Nagyon szépen köszönöm hogy gondoltál rám!

Panna írta...

Jól hangzik :) Pont kérdezni akartam, hogy mivel ettétek, de látom már, hogy magába is finom, meg főzelékkel :)