Hozzávalók: tésztához: 25 dkg. /kb. 3 db/ krumpli, mk.zsír, só, kb. 5 dkg. liszt, +10 dkg. darált dió, 2 ek.porcukor(ami nekem most porXukor /nyírfacukor/ volt) , és sárgabaracklekvár.
🍴
Elkészítése: Megpucoltam feldaraboltam a krumplit enyhén sós vízben megfőztem, leszűrtem és krumplinyomón átnyomtam. Hagytam teljesen kihűlni majd hozzá adtam a mk.zsírt(ezt édesanyám mindig tett bele) és a lisztet amivel jól összegyúrtam. A tésztát feldaraboltam és hosszúkásra sodortam majd apróra vágtam és forró vízben megfőztem. Hideg vízben leöblítettem a tésztát és a darált dió és cukor keverékével megszórtam.Lekvár tettem mellé amivel nagyon finom volt!
Jó étvágyat!
13 megjegyzés:
Hú, de nagyot nyeltem!:)
Ó de szeretem! És milyen régen nem ettem...hm... köszi az ötletet!
Utoljára az oviban ettem,de a te nudlid láttán tuti készítek én is!Évi ez nagyon jól néz ki!
Én is megkívántam rendesen! Barack vagy hecserli lekvárral bevállalnék egy jó adagot:)
Imádom. én mákosat szoktam! Jó ötletet adtál!
Diós, mákos, nekem mindegy, mindet imádom:)De rég volt már nálunk.
Amikor szilvásgombócot készítek, akkor kerül terítékre a nudli nálunk. Viszont a diós változatot még nem próbáltam. Köszönet az ötletért!
Még dióval nem is ettem, valahogy nem is gondoltam rá, hogy azzal is jó, pedig milyen finom lehet! :)
Tiffanylda: Akkor azt hallottam?
RaMary: Akkor itt van az ideje!
Emi: Köszi! Sárgabaracklekvárral jó lesz?
Erika: Legközelebb én pedig mákkal fogom.
trollanyu: Érdekes én eddig csak prézlivel csináltam, pedig milyen finom dióval és gondolom mákkal is!
HajniZoli:Próbáld ki én is most csináltam először dióval de nagyon jó!
Csilla: Próbáld ki érdemes!
Egyszerű és finom!
Ha ezt apukám látná! Imádja a diós dolgokat...nagyon guszta! :o)
Diósan még nem ettem, de tuti finom :)
Lilla: Így ahogy mondod!
Illéskrisz Konyhája: Köszi!
Panna: Próbáld ki nagyon finom!
Megjegyzés küldése