Hozzávalók: 2 db tojássárgája, 4 ek. cukor , 2,5 dl tej, 10 dkg. étcsokoládé, 2 dl habtejszín, 20 dkg. Amaretto keksz.
🌸
Elkészítése: A tojássárgáját a cukorral alaposan kikavartam majd a tejet hozzá öntöttem és lassan melegítettem és közben kevertem. Nem kell forrnia. Levettem a tűzhelyről és az összetört csokoládét adtam hozzá közben kevertem míg el nem olvadt. Hagytam kihűlni, majd a felvert tejszínhabot óvatosan hozzákevertem. A receptben szilikonos őzgerincformát írnak, de én egy fém kis formám van és azt folpackkal kibéleltem és ebbe öntöttem a krém egy részét majd kekszből tettem rá egy sort , ismét krém majd keksz . Így sorjáztam majd a tetejére kekszet tettem hiszen ha kifordítjuk ez lesz az alja. Letakartam folpackkal és mélyhűtőbe tettem.( Legalább 5-6 órára írja a recept) Másnap vettem ki a hűtőből kifordítottam a formából pár percig vártam majd szeleteltem. Nagyon finom hűsítő édesség!
Ui: Az eredeti receptben 3 dl tejszín volt én csak 2 dl tettem a csokoládé is csak olcsó tortabevonó volt !
Ui: Az eredeti receptben 3 dl tejszín volt én csak 2 dl tettem a csokoládé is csak olcsó tortabevonó volt !
Jó nassolást !
11 megjegyzés:
De gusztusos,ínycsiklandozó desszert!
Finom lehet a nagy melegben egy kis hűsítő édesség :)
Nagyon tetszik ,már a facebookon is meg csodáltam:)
Telitalálat ez a parfé, isteni lehet benne az amaretto keksz, ki fogom próbálni:)
Nagyon-nagyon guszta, olyan finomak ezek a keksszel készült, sütés nélküli desszertek! :)
EWA gyöngyös világa! Köszi!
Katalin: Nagyon kellemes valóban!
Jámborné Budai Mónika:Örülök hogy tetszik!
trollanyu:Nagyon finom az biztos!
hankka: Köszi! A fő lényeg ebben a hőségben hogy nem kell sütni!
Húúúú! Nagyon fincsi lehet! Ügyes vagy!
Már ugranék is neki elkészíteni, de nem ismerem az Amaretto kekszet!
Utána kell érdeklődnöm, milyen is ez a keksz?
Nagymamis: Finom nagyon. Köszi!
marisz57: A lányom most akciósan vette az Aldiba!Nagyon finom mogyorós szerintem, régen is volt ilyen!
Meg is kaptam a választ, hogy hol keressem a kekszet, mert én sem ismertem. :) Nagyon tetszik, mentem a receptet! Köszi! :)
Csilla:Érdemes kipróbálni mert nagyon finom.
Megjegyzés küldése