🌲
Elkészítése: A margarint a cukorral kikevertem. A liszthez adtam a sütőport és a fahéjat majd beleszitáltam a margarinos keverékbe. A tojást külön pohárban elkevertem majd ezt is hozzákevertem a tésztához , ezután a tejszínt és a gyümölcsöket amit előtte előkészítettem (a diót összevágtam apróra a kandírozott narancshéjat és a mazsolát ). Az egészet jól elkevertem és a margarinnal kikent és liszttel megszórt őzgerincformába öntöttem. Előmelegített sütőbe tettem 200 fokon 40' sütöttem. Mikor kihűlt porcukorral szórtam meg.
Jó étvágyat!
Ui:Kandírozott narancshéj elkészítését házilag: receptjét megnézhetitek itt !
12 megjegyzés:
Évikém,drágám ez is remekül néz ki!Lenne egy kérdésem ha valamelyik süteményed teljes kiőrlésű lisztből szeretném elkészíteni,mennyivel kevesebb vagy több lisztet kell használnom a megfelelő állaghoz?
Puszik
Emőke: Köszi! Őszintén megmondom én még teljeskiőrlésű lisztet nem használtam így nem ismerem az állagát hogy milyen? Nem tudom hogy finomabb esetleg mint a hagyományos?Szerintem gyakorlatban próbáld ki először tegyél kevesebbet és amennyit kíván a tészta.Ezt a tésztát pld. csak fakanállal kell kavarni így nem kell sűrűnek lennie!
Egyik évben hasonlót készítettem a tanároknak karácsonyi ajándéknak! Örültek neki nagyon.:-)
De finom lehet, úgy szeretem a gyümölcskenyereket :)
Kicsit most tudományosan fogok fogalmazni,előre elnézést kérek:
Volt rajtam 10 kg súlyfelesleg,így elkezdtem kicsit fogyókúrázni,eddig 2.5 kg ment le úgy,hogy kihagyom a cukrot,krumplit, rizst,tésztát és a fehér lisztet.Van drasztikusabb fogyókúrám is,de éhezni nem bírok.
Így teljes kiőrlésű lisztből készült kenyérfélét eszem egy nap/max.4 szeletet/
Most jön a tudomány:A fehér liszt 40 órán keresztül van a szervezetben,azalatt rakódnak a + kilók,a teljes kiőrlésű csak 24 órán keresztül,és mivel tartalmasabb-laktatóbb mint a fehér lisztből készült élelmiszerek,ezért kevesebbet kell belőle enni.Ezért kérdeztem csak,de akkor kikísérletezem,köszönöm a válaszod,puszillak!
Anikó: Az el is hiszem hogy ízlett nekik?:-)
Vikvi:Nagyon finom!
Emőke: Gratulálok hogy ilyen elszánt vagy, de valóban csak így lehet eredményt várni a fogyókúrától ha következetes vagy és kitartó!Azért ez a 18 dkg. liszt nem annyira sok, de próbáld a másikkal biztos fog sikerülni azzal is.
Nagyon finom lehet!
Nagyon szép!!
Igazi kis karácsonyi süti, nagyon jó íze lehet a naranccsal és a dióval! :)
Finom, aromás süti! A kandírozást én csak most próbáltam,jó dolog:-)
Csilla Andi: Finom volt!
Jámborné Budai Mónika: Köszi!
hankka: Igen jól érződik a narancs benne !
HajniZoli: Igen érződik a narancs ami nagyon finom! Nem nagy ördöngősség és nagyon finom!Az elmúlt évben ajándéknak is csináltam kis üvegbe tettem!
Nagyon finom gyümölcskenyeret készítettél! :)
Megjegyzés küldése