2013. február 1., péntek

Finn túródesszert ! Blogkóstoló 7.fordulójára

A jelenlegi forduló háziasszonya Vikvi aki  mostani fordulóban egy számomra eddig nem ismert blogot sorsolt   Zsuzsanna Baráth blogját. Ahogy nézelődtem  bejegyzéseiben igen kedveli a poharas édességeket ezek közül választottam én is.
                                                                             
Hozzávalók:  4 dl tejszín, 50 dkg. ananász/barack is jó/, 50 dkg. túró, 4 ek. tojáslikőr/2 ek. citromlé/, 10 dkg. porcukor, 2 tk. vaníliakivonat.
Elkészítése: Mivel befőttet vettem  lecsurgattam és apró kockákra felvágtam. A tejszínt és a cukrot kemény habbá felvertem. A túrót a vaníliakivonattal citromlével és én tettem kevés reszelt citromhéjat is hozzá elkevertem majd óvatosan hozzátettem a habot is. Pohárba  váltakozva kanalaztam a túrókrémet majd a gyümölcsöt aztán megint krém és végül tejszínt tettem a tetejére és egy kevéske csokit az egyik pohárra.
( A megadott mennyiség negyedével készítettem el. Nagyon finom volt  de  ha megvártam volna hogy egy kicsikét hűtőbe álljon talán még jobb lett volna  !:-)))
Jó étvágyat!

4 megjegyzés:

EWA gyöngyös világa! / EWA's World of Beads! írta...

Ez nagyon fincsi ,jó kis hétvégi nasi lesz belőle! Köszönöm!

teller-cake írta...

Nagyon jól választottál, jól is esne most egy pohárral! :)

HajniZoli írta...

Finom pohárkrémet készítettél, jól is néz ki!

Éva írta...

EWA gyöngyös világa!: Nagyon finom és könnyen összeállítható! Egészségetekre!
teller-cake:Köszi!
HajniZoli: Köszi!