🌸
Elkészítése: Olajat megforrósítottam beletettem az apróra fölvágott vöröshagymát és fokhagymát, kicsit dinszteltem majd hozzátettem a lecsót és paradicsompürét majd a karfiolt amit előtte kis rózsáira szétszedtem és megmostam. Megfűszereztem az egészet majd kevés vizet ráöntve hagytam főni még a karfiol puha nem lett. Rizst készítettem hozzá köretnek.
Jó étvágyat !
5 megjegyzés:
Köszi, épp azon gondolkodtam, hogy mit is kellene csinálni az egy kiló lefagyasztott karfiolommal, hogy fogyjon, mert levesnek és rántva nem esszük. :-) De ezt kipróbálom, gondolom, fagyasztottból is jó lesz.
N.Adri: Fagyasztottból még nem próbáltam, de szerintem biztos jó.Tapasztalatból mondom hogy amennyire tudod fagyasztott állapotában vágni, inkább úgy tedd fel főni ne teljesen kiengedve.Zöldségeknél tapasztaltam hogy sokkal jobb az íze ha fagyasztott állapotában használom fel.
Köszönöm. Vágni nem kell, ez már rózsáira van szedve. Meg is csinálom a héten. :-)
Finom lehetett, még nem ettem ilyet, de nagyon tetszik :)
Katalin: Finom volt megéri egyszer kipróbálni.
Megjegyzés küldése