Toszkán csokoládétorta Blogkóstoló 10.fordulójára

A mostani forduló háziasszonya Kisildi aki  Nassoló Naplopó blogját sorsolta  nekem. Ebben a körben  számomra nem ismeretlen blogot kaptam ettől függetlenül  eléggé "főtt" a fejem hogy mit is válasszak?:)
                                                                       

Mivel most csak a játék kedvéért készítettem el ezt a számomra vonzó  tortát , így csak fél adagból készítettem amit 18 cm átm. formában sütöttem meg ezt a mennyiséget írom le.
Hozzávaló: 5 dkg. cukor, 5 dkg. tejcsoki, 5 dkg. étcsoki, 10 dkg. margarin, 5 dkg. liszt, 3 db tojás, 1 mk. rumaroma.
Elkészítése:Összetördeltem a csokikat  és gőz fölött megolvasztottam, levéve a tűzhelyről   hozzátettem a margarint és robotgéppel jól kikevertem közben a cukrot , rumaromát és a tojásokat is  hozzátettem .Végül fakanállal kevertem bele a lisztet. Margarinnal kikent belisztezett, és a forma aljába tett sütőpapírral bélelt  tortaformába öntöttem . Előmelegített sütőben 200 fokon  25' /tűpróbáig / sütöttem . Hagytam a formában kihűlni majd porcukorral szórtam meg , málna öntetet tettem mellé. Nagyon finom!
Málna öntet:  20 dkg. málna  2 ek cukor, 1 ek. étkezési keményítő  1 dl víz. A málnát 1/2 dl vízzel és a cukorral feltettem kicsit  főni majd a másik 1/2 dl vízben elkevertem a keményítőt és ezzel kicsit sűrítettem  a gyümölcsöt.