2013. augusztus 5., hétfő
Paradicsomos mártogatós
Hozzávalók:1,5 dl paradicsomlé, 2 db paradicsom, 1 fej vöröshagyma,1 gerezd fokhagyma,1 tk liszt,bazsalikom , zellerlevél, őrölt bors, só,pici cukor.
Elkészítése: A paradicsomot apró kockákra felvágtam.Kevés olajat melegítettem amibe tettem az összezúzott fokhagymát és lereszelt vöröshagymát, lisztet szórtam rá és felöntöttem a paradicsomlével csomómentesre kevertem. Sót borsot és bazsalikomot tettem hozzá és mártás sűrűségűre főztem. A főzés befejezése előtt tettem hozzá az összevágott paradicsomot és a zeller zöldjét.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
3 megjegyzés:
Jól hangzik:)
Kati és még finom is volt!
Sokszor készítek hasonlóan, főleg amikor spagetti vagy pizza van. A lányom teleönti szósszal:-) ilyenkor pizzafűszert teszek hozzá. Finom szószok....és házi:-)
Megjegyzés küldése