Hozzávalók:/5 darabhoz/ 30 dkg. liszt, 1,5 dkg. élesztő, 4 ek. olaj, csipet só, 1,5 dl langyos tej, 1 mk. cukor, kb. 1 dl langyos víz, 10 dkg. sajt reszelve. Tetejére: 1 tojás sárgája, szezámmag, reszelt sajt.
😊
Elkészítése: Kevés langyos tejben cukorral az élesztőt felfuttattam. A liszthez öntöttem majd a többi hozzávalóval együtt jól bedagasztottam. 30' pihentettem a tésztát majd 5 részre vettem egyenként szögletesre kinyújtottam és a reszelt sajttal megszórtam majd felgöngyöltem mint a bejglit. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam tetejét megvagdostam és langyos vízzel átkentem 40' pihentettem Előmelegítettem a sütőt majd a tojás sárgájához 1 ek. langyos vizet tettem és ezzel átkentem ismét a tésztát ezután megszórtam szezámmag és reszelt sajt keverékével majd sütőbe tettem ahol 200 fokon 25' sütöttem. 😋
Jó étvágyat!
5 megjegyzés:
Ez nagyon guszta! Szívesen ennék egy kis vajas bagettet. :)
Évi köszi! Elmondanám hogy én is azzal ettem vacsorára:) Na jó, majd máskor küldök jó?:-))
Reggelire jó lett volna egy kis vajjal :)
Szeretjük nagyon! Hozzám is jöhetne:-)
Csigabige azt elhiszem hogy jó lett volna neked is !:-))
HajniZoli máskor többet sütök és küldök jó?:-))
Megjegyzés küldése