Hozzávalók: spagetti, 1 db vöröshagyma, 1 cikk fokhagyma, 5 dkg. füstölt szalonna, 1 db paprika, 1 ek. kecsap, 1 mk. pirospaprika, 1 mk.őrölt bors, só. tejföl.
😉
Elkészítése: A szalonnát apróra fölvágtam amit edénybe téve megpirítottam. A vöröshagymát fokhagymát szintén apróra vágva rátettem a szalonnára majd a paprikát vékony csíkokra vágva és kicsit dinszteltem az egészet. Ezután fűszereztem a ketchup , pirospaprika, őrölt bors és só hozzáadásával és kb. 1/2 dl vizet öntve rá összefőztem . Ezután kifőztem a spagettit a szokásos módon és ráöntöttem a szószra és összekevertem. Ezután jénaiba öntöttem tetejére tejfölt kanalaztam és kb. 15' alatt átforrósodott az egész. Mikor tányérra pakoltam még tettem rá tejfölt. Nagyon finom és egyszerű! Frank Júlia tésztás könyvéből való ez a recept amiből már pár receptet kipróbáltam és mind nagyon ízlett!😋
Jó étvágyat!
6 megjegyzés:
Ó de finom lehet, így még nem próbáltam! Szeretem a szalonnás dolgokat :)
Magyarosan még nem ettem, de biztos ízlene:)
Biztos finom lehet! :)
Jól hangzik! Így még én sem készítettem, de tetszik:-)
Katalin köszi, nagyon finom volt!
Kati nagyon ízlett nekem.
Csigabige egyszerű kis tészta és nagyon finom.
HajniZoli köszi, egy próbát megér!
Hát ez nagyon szuper, rendeltem magamnak paleos tésztát, ki fogom próbálni, házi paradicsom szósszal, tejföl nélkül.
Megjegyzés küldése