Hozzávalók: 1/2 kg. csirkeszárny, 1 db tojás, 1 db közepes nagyságú krumpli, 3 ek. liszt, 2 cikk fokhagyma, 1 dl víz, 1-1 mk. só, őrölt bors.Olaj a sütéshez
🐓
Elkészítése: Csirkeszárnyakat megtisztítottam / hegyes részét levágtam/ és besóztam. A tojást a vízzel felvertem majd hozzátettem 2 ek. lisztet , a megpucolt és lereszelt krumplit, áttört fokhagymát valamint a sót és borsot. Jól elkevertem hagytam pihenni 10'. Ezután lisztben és ebben a kikevert masszában megforgattam a szárnyakat majd felmelegített olajba tettem és mindkét oldalát megsütöttem. Nem túl forró olajban sütöttem először letakarva majd mikor megfordítottam a húst akkor vettem le a fedőt.Jól átsült és nagyon finom volt! Őszibarack befőttet ettünk hozzá!😋
Jó étvágyat!
12 megjegyzés:
Hmmm, ez valami mennyei lehet!
Ez valami új-szerű, így még nem próbáltam, épp itt az ideje, hogy kísérletezzem vele én is :-)
Fincsi ebéd! Imádnám! :)
Azt hiszem nagyon szeretném, mert imádom a csirkeszárnyat minden formában:)
De fincsi lehet... Eddig csak csirkemellet sütöttem krumplibundás tésztában, de eztán szárnyat is fogok:-)
Lilla Seffer köszi, nem mondom hogy próbáld ki mert nem tudom belefér-e a diétádba?
aranyos fodorka örülök hogy tetszik,csak ajánlani tudom mert nagyon finom volt így !
Csigabige nagyon finom volt, próbáld egyszer ki !
Kati szerintem is szeretnéd mert finom.
Gerdi megéri hogy kipróbáld mert nagyon finom.
Ez nagyon finom lehetett. A hússal együtt rögtön megvolt hozzá a köret is. Már többeknél láttam, hogy a rántott vagy sült hús mellé őszibarack befőttet kínálnak. Nálunk inkább a savanyúság megy, de legközelebb a barackkal is kipróbálom.
De finom lehetett ebben a bundában! Szívesen elropogtatnék most belőle egyet :-)
Nagyon jól hangzik!:)
Nea valóban én csak a barackkal ettem a férjuram majonézzel. A savanyúságot is szeretjük főleg ha csípős!
Katalin köszi finom volt.Ha szóltál volna időben még jutott volna:-))
HajniZoli köszi.
Kár volt nézelődnöm ilyen éhesen... Nagyon finom lehet... :P
Gabriella örülök hogy tetszik. De sokszor vagyok így én is :)
Megjegyzés küldése