Egyszerű kifli

 Egyszerűség az elkészítésére és az alapanyagokra is vonatkozik!
                                                                                

Hozzávalók:

20 dkg liszt

1,5 dl tej

1 tk só

1 tk cukor

1 dkg élesztő

1,5 dkg olvasztott margarin

😊

Elkészítése: Kevés langyos tejbe morzsoltam az élesztőt  a cukorral és egy teáskanál liszttel  elkevertem hagytam kicsit kelni. A liszt közepébe öntöttem a megkelt élesztőt és a többi hozzávalóval együtt összegyúrtam. Enyhén lisztes deszkára tettem ahol kerek formára kinyújtottam és négyfelé vágtam  majd szélesebb részétől (ilyenkor még lehet kézzel kicsit nyújtani a tésztát) feltekertem kiflinek formáztam. Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem  tejjel átkentem  kevés köménymagot szórtam rá és a sütőbe tettem. Ekkor kapcsoltam be a sütőt A tepsi alá egy edénybe vizet tettem. 210 fokon 25' sütöttem. Mikor kivettem a sütőből vízzel lespricceltem. ( Ha nem volna otthon tej , vízzel lehet helyettesíteni  már úgy is kipróbáltam!)😋

Jó étvágyat  !