Hozzávalók:
30 dkg zöldbab
8 dkg rizs
1,5 dl tejföl
1 tojás
fűszerek: só, őrölt bors, ételízesítő
margarin
*
Elkészítése: Babot megtisztítottam feldaraboltam majd kevés ételízesítővel fűszerezett vízben roppanosra főztem. Rizst a szokásos módon megfőztem / ill. ahogy én szoktam pirítottam majd felöntöttem vízzel kicsit fűszereztem és letakarva hagytam megpuhulni. Jénai edényt margarinnal kikentem ebbe pakoltam a bab felét amire rizst tettem majd a bab másik felével betakartam. Tejfölbe elkevertem a tojást pici borsot és sót tettem hozzá és ráöntöttem a babra. Volt kevés sajtom ezt is ráreszeltem a tetejére. Előmelegített sütőben 180 fokon 20' sütöttem.
Jó étvágyat kívánok !
3 megjegyzés:
Én is szeretném hús nélkül is! Ki is fogom próbálni, jó sok sajttal!
Jó ötlet, ki fogom próbálni én is - minden van hozzá itthon és relatíve gyorsan elkészül. Így nyáron nem mellékes szempont.
Tetszik!!!
Megjegyzés küldése