Gomba keksz /Édes csiperke keksz/

 Régebben tervbe vettem  kipróbálásra  Mariannál látott kekszet! Természetesen egyszer mindennek eljön az  ideje:-))
                                                                                 

Hozzávalók:  180 g liszt, 90 g étkezési keményítő, 80 g porcukor, 1 tk. sütőpor. 1 csipet só, 120 g vaj/margarin, 1 db tojás, 1 tk. vanília kivonat, 1 citrom reszelt héja + pár csepp citromlé, valamint 1 evőkanál kakaó és a mintázáshoz Dr. Oetker aromás kisüveg. 

🍪

Elkészítése: Száraz hozzávalókat összekevertem majd a többit is hozzátéve tésztát gyúrtam .Tepsibe sütőpapírt tettem , a tésztából kis darabkákat csíptem amit gombócnak formáltam és  egymás után a tepsibe rakosgattam kicsit szellősen egymástól.  Kis tálkába tettem a kakaóport  az aromás üveget vízbe mártottam majd a kakaóba és ezt nyomtam bele a gombócok tetejébe. Az üveget többször vízbe nem  mártottam csak a kakaóporba. Előmelegített sütőben 200 fokon 12' sütöttem. Nagyon finom  keksz!

Megkínálhatlak?