Hozzávalók: /18 cm tortaforma/ 3 tojásos piskóta , csokikrém: 1 cs csokipuding, 3 dl tej, 15 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 3 dkg tejcsokoládé, díszítésnek:fehér csokoládés kókuszgömbök, egyéb édesség,(házi marcipánból készítettem egy kis kutyát:)
Elkészítése: Előző napokban készítettem el ezt a torta díszítésre is alkalmas fehér csokoládés kókuszgömböket ami igen egyszerű, finom és mutatós: gőz fölött megolvasztottam 8 dkg fehér csokoládét 4 dkg margarinnal hagytam kicsit hűlni és belekevertem 8 dkg kókuszreszeléket. Kézzel összegyúrtam a masszát majd apró gömböket formáltam belőle amit kókuszreszelékben megforgattam és tálcára téve hűtőbe pakoltam. Piskótát elkészítettem mikor kihűlt felvágtam. Krémhez a tejet a pudinggal felfőztem még meleg volt mikor a csokit beletördeltem és addig kevertem még teljesen elolvadt hagytam hűlni. Margarint a porcukorral kikevertem végül a kihűlt pudinggal összekevertem. Ezzel a krémmel töltöttem és kentem meg a tortát amit hűtőbe tettem kis időre majd ezután tettem rá a díszítő kellékeket !
Boldog, boldog , boldog születésnapot. Kívánjuk hogy legyen még sok ilyen szép napod !
5 megjegyzés:
Boldog szülinapot a nagylegénynek :-)
Nagyon sok boldogságot az ünnepeltnek :)
Isten éltesse a kisunokád! :))
Isten éltesse a kis ünnepeltet és az aranykezű nagymamáját!
Kedvesek vagytok Mindenkinek nagyon szépen köszönöm!
Megjegyzés küldése