💟
Elkészítése: Lisztet a cukorral és a sütőporral elvegyítettem majd a vajjal összemorzsoltam hozzátettem a tojássárgáját és fokozatosan tettem hozzá a tejfölt amivel összegyúrtam a tésztát . Négy felé osztottam és egyenként kinyújtottam kb. 20x30 cm nagyságúra amit vajjal enyhén megkent tepsi hátoldalán előmelegített sütőben 180 C fokon 6-7 ' alatt megsütöttem. (Vajjal kenni elég az első tészta sütése előtt .) Elkészítettem a krémet: kevés tejbe elkevertem a pudingot a maradék tej és víz keverékébe tettem a kétféle cukrot amit felforraltam majd a pudingos résszel besűrítettem. Hideg vizes edénybe állítottam a pudingot hagytam kihűlni. Közben felvertem a tejszínt és óvatosan összekevertem a már kihűlt pudinggal. Ezzel a krémmel kentem meg a lapokat fóliát tettem a tészta tetejére és pár órára hűtőbe pakoltam. Mikor kivettem a hűtőből felső lapot porcukorral szórtam be. Nagyon finom !
Jó étvágyat !
4 megjegyzés:
De szépet sütöttél! Hát erre én is vágynék, az biztos :-) Könnyű, lágy krémes süti lehet, szívesen beleharapnék az egyikbe :-)
Én meg a másikba! :D Szeretem a lapokkal készült sütiket. Finom lehet a krém!
Nagyon jól néz ki! Ez a süti az én érdeklődésemet is felkeltette, de még nem készült el. Még! :-)
Katalin köszi, nagyon finom szívesen megkínálnálak!
Vicuska jutna neked is finom a krémje valóban, köszi!
Gerdi köszi, ne várakoztasd a családodat tovább:-))
Megjegyzés küldése