Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg cukor, 6 dkg margarin, 2 tk. sütőpor, csipet só, 1 db tojás
🍪
Elkészítése: A cukrot a margarinnal kikevertem majd hozzákevertem a tojást és végül a sütőporos lisztet és a sót. Összegyúrtam a tésztát és 40'-re hűtőbe pakoltam pihenni. Enyhén lisztes gyúrótáblán átnyomkodtam a tésztát ezután vékonyra 2-3 mm-re kinyújtottam és linzer szaggatóval/6 cm/ kiszaggattam. Sütőpapírral borított sütőlemezre tettem és hústűvel megszurkáltam előmelegített sütőben 180 C fokon 10 ' sütöttem😋 ( 27 db keksz lett)/ ennek a keksznek a nagysága hasonlít a régi Albert kekszre/
Jó étvágyat kívánok !
3 megjegyzés:
De guszták! Finomak lehetnek, és a formájuk is teljesen olyan mint a bolti háztartási kekszeknek. Nagyon ügyes vagy :-)
Végre úgy néz ki, helyre állt a rend, és megint tudok Nektek írni.
Katalin köszi!
Fáni ennek örülök de most egy ideig ne változtassál blogodon semmit:-))
Megjegyzés küldése