Régen készítettem a műsorból választott receptet. Kisebb adagból most ezt készítettem el , már egyszer egy élesztős palacsintát készítettem szintén a műsor egyik epizódjából az is nagyon finom volt!
Hozzávalók: 12,5 dkg liszt, 0,8 dl langyos tej, 1 db tojás, csipet só, 1evőkanál cukor, 1 db alma, 1/2 dkg friss élesztő, palacsinta töltésére: baracklekvár , sütéséhez: olaj
🍂
Elkészítése: Kevés langyos cukros tejbe morzsoltam az élesztőt hagytam felfutni. Az almát megpucoltam és lereszeltem. Tojást a már felfutott élesztővel sóval és a liszttel jól összekevertem és a lereszelt almát hozzátettem majd a megmaradt tejjel simára kevertem/ha szükséges lehet még kevés tejet tenni hozzá. Kicsit sűrűbb legyen mint a hagyományos palacsinta . Fél órát pihentettem. Ezután forró olajozott palacsinta sütőben kisütöttem. Baracklekvárral töltöttem és porcukorral szórtam meg.😋( Ebből a mennyiségből 6 db lett!)
Jó étvágyat kívánok !
5 megjegyzés:
Finomak lehetnek, főleg a házi lekvárral! Ezt az epizódot mi is nemrég láttuk, ha jól emlékszem ez egy új, idei rész.
No ezt a palacsinta variációt nem ismertem - egyszer ki fogom próbálni.
Katalin nagyon finom laktató palacsinta, zöldséglevest főztem azután 1 db elég is volt belőle. Azért később a többi is elfogyott😊
aranyos fodorka sok sikert az elkészítéséhez és váljon egészségedre!
Nagyon guszta és finom palacsintát sütöttél.Élesztővel még nem sütöttem palacsintát, csakis sütőporral, de biztosan finom lehet a vastagabb tészta a reszelt almával. Kifogom próbálni, köszönöm hogy megosztottad a receptet.
Gizi örülök hogy tetszik, én sem gyakran sütök élesztővel palacsintát de mivel egyszer már sütöttem az is jó volt ebbe pedig még alma is volt gondoltam megéri a próbát. Sok sikert váljon egészségetekre!
Megjegyzés küldése