A mai napon készítettem el az előző évben eltett paradicsomos tésztaszósz utolsó adagját. Nagyon szeretem spagettivel sajttal hamar elkészül és nagyon finom. Gondoltam veszek majd a boltban üveges darabolt paradicsomot és készítek abból de nem jutottam el még ahhoz sem hogy tájékozódjak mennyi is az ára, mikor megláttam hogy zacskóba pakolva leárazva volt szép aránylag egészséges paradicsom . Mivel ennek csak 360 Ft volt az ára gyorsan a kosaramba tettem és most ezt el is készítettem hogy legyen ismét utánpótlásom. ( Ezt az adagot 4 db paradicsomból készítettem a többi hozzávalók ennek arányában változnak !)
A hozzávalókat és annak elkészítését itt megtaláljátok ! (Nagyon kevés hozzávalóra van szükség a paradicsomon kívül .) Nekem egy kis üveg szósz tésztával elkészítve kétszeri ebédre elég !
Sok sikert és váljon egészségedre!
2 megjegyzés:
Nagyon ügyesen megoldottad, és nem is volt drága a paradicsom. Finom tésztákra az ilyen szósz. Én most a télen csináltam a tavaly lefagyasztott paradicsomból milánói szószt, az is hasonló a tiedhez.
Katalin köszi, örültem én is hogy kaptam frisset szépek voltak csak külső része már kezdett foltokban barnulni de a héját úgy is lehúztam Nagyon szeretem ezt a fajta szószt tésztán. Bevallom én is szoktam a szószhoz kevés házi bolognai fűszer keveréket is tenni.
Megjegyzés küldése