Hamis fasírt régóta rendszeresen készített kedvenc . Most krumplifőzelék mellé készítettem a fűszerezésen változtattam kicsit ami nagyon ízlett 😋
Hozzávalók: 1 db zsömle, 1 db tojás, kis darabka vöröshagyma, zsemlemorzsa, fűszerek: só, pirospaprika, őrölt bors, majoránna, olaj a sütéshez./ Ebből a mennyiségből 6 db lett ! /
🌺
Elkészítése: A zsömlét beáztattam. Kevés olajon megdinszteltem az apróra vágott vöröshagymát. Zsömlét kinyomtam hozzátettem a dinsztelt hagymát, tojást és a fűszereket /ízlés szerinti mennyiségben/ és annyi zsemlemorzsát hogy formázható legyen a massza. Kis gombócokat formáltam belőle forró olajba tettem villával a tetejét kicsit lenyomtam és mindkét oldalát készre sütöttem.
Jó étvágyat kívánok !
5 megjegyzés:
Finom lehetett a főzelékhez. Elég sok lett belőle, s ránézésre olyan mint a normál fasírt. Nálunk ma cukkini fasírt volt sz ebéd, még amit ősszel tettem el a mélyhűtőbe.
Remek ötlet, és nagyon finom lehet ez a fasírt. Kifogom próbálni, csak rozsos zsemlével.
Katalin köszi nekem legalábbis nagyon ízlett! Cukkini változatban is finom lehetett, már én is több féle zöldségből is készítettem.
Gizi örülök hogy tetszik, sok sikert és váljon egészségedre!
Az én hamis fasírtomba belekerül pl. a húslevesben főtt zöldség is.Jók ezek a húspótló ételek.Készen a fagyasztóban is elállnak és ha kell, csak felmelegítem a mikróban.
aranyos fodorka nálam a húslevesben főtt zöldség általában elfogy frissen, de azzal is finom lehet! Húslevest csak akkor főzök mikor jönnek a gyerekek és szeretik a zöldséget is sokszor a hús marad inkább meg! Húspótlót inkább csak magamnak készítek, volt időszak mikor szegény férjem is kedvelte!
Megjegyzés küldése