Csokoládés-körtés-túrós pite

Évek óta  részt veszek azon az akción mikor margarinos vonalkódot kell gyűjteni és recept könyvet lehet nyerni! Az elmúlt héten kaptam meg a legfrissebb   kiadást amiből ez az első sütemény amit kipróbáltam!🍐

                                                                             
Hozzávalók a tésztához: 14 dkg. margarin, 7 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 20 dkg liszt, 2 dkg. kakaó.
A töltelék hozzávalói:  50 dkg. túró, 3-4 db körte, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 5 dkg. margarin, 5 dkg. porcukor, 3 tojás. 

🌻

Elkészítése: A tésztához a lisztet, a margarinnal, a kakaóval  és a porcukorral egy tálban elmorzsoltam, majd a tojássárgájával tésztává gyúrtam. Lisztezett deszkán a formának  megfelelő méretűre kerek lapra nyújtottam mellyel kibéleltem a pite formát, a felesleges részt levágtam.
A túrót az ízesítőanyagokkal elkevertem, a margarint a fele cukorral és a tojássárgájával jól felhabosítottam, a másik felét a cukornak a fehérjével habbá vertem. Mindet egy tálban összedolgoztam, majd a tésztára egyenletesen elsimítottam. ( a töltelékbe  kb. 3 dkg. csokoládét összetörtem és azt is belekevertem). A körtéket meghámoztam,  félbevágtam és kimagoztam majd a túrókrémre fektettem. Előmelegített sütőben 160 fokon 40' sütöttem.

Jó étvágyat kívánok !